【新竹食記】禾日香古早味魯肉飯 | 台灣美食網
2021年1月25日—禾日香魯肉飯位在新竹鄭氏家廟旁,並曾經獲得新竹十大伴手禮殊榮,他們家的豬肉是溫體肉手工切的,肉質相當好。這附近的美食古蹟相當多, ...
禾日香魯肉飯位在新竹鄭氏家廟旁,並曾經獲得新竹十大伴手禮殊榮,他們家的豬肉是溫體肉手工切的,肉質相當好。
這附近的美食古蹟相當多,陳小兔的愛店滿美吐司[1]、有名的北門炸粿、鄭氏家廟、進士第都只要步行幾分鐘的時間,來個逛古蹟配美食的文青小旅行吧!
▲店家位在北門街上,路邊較不好停車可停對面的三民收費停車場。
▲禾日香菜單:打星號的為店家推薦菜,主食有飯類、麵類還有湯類,黑白切的種類也很多。
▲櫥櫃上有些復古的小擺飾,讓人會心一笑。
▲料理檯上的醬料區。
▲用餐空間雖然不大,但環境維持得很乾淨明亮,約有九張桌子。
▲白菜滷40元 - 白菜很夠味很軟爛幾乎入口即化,但有一些過油。
▲太陽飯(小) 40元 - 太陽飯就是魯肉飯上面放一顆半熟荷包蛋,之前在湖口吃的波霸魯肉飯[2]也是類似吃法。
▲把蛋黃弄破將蛋汁伴在飯裡面,人間美味阿!
▲魯肉飯的白飯粒粒分明口感很好,魯肉的部分肥肉瘦肉大約2:1,魯汁超級香但味道有些偏鹹。
▲乾意麵(小) 40元 - 乾麵上有滿滿的油蔥酥配上青菜豆芽,他們家的油蔥酥和醬汁真的非常香,讓人越吃越開胃,吃到最後會覺得小份的好像不夠吃阿。
▲乾餛飩35元 - 餛飩和乾麵的做法一樣,搭配著油蔥酥、青菜豆芽,餛飩皮很Q內餡飽滿。
雞蛋糕短評:魯肉飯比較偏鹹,肥肉瘦肉各半,乾麵非常香味道很棒,店員親切友善,用餐環境乾淨明亮。
用餐環境★★★ ...
新竹禾日香魯肉飯 | 台灣美食網
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[新竹] 禾日香古早味滷肉飯,入口即化滷肉飯菜單營業時間價位 | 台灣美食網
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