【高雄防疫便當】賴桑壽司屋鳳山店 花蓮日式料理名店澎派又 ... | 台灣美食網

2021年6月14日—看來短期內也只能一直寫防疫便當了。【賴桑壽司屋】是花蓮來的日式料理店，以壽司份量大而聞名，原本在北高雄美術館一帶開了分店，鳳山這裡是高雄第二 ...

看來短期內也只能一直寫防疫便當了。【賴桑壽司屋】是花蓮來的日式料理店，以壽司份量大而聞名，原本在北高雄美術館一帶開了分店，鳳山這裡是高雄第二家分店，但不巧的是一開幕就遇上疫情爆發，近日店家也開出防疫餐盒菜單，離我家這麼近，沒有不支持的道理，希望店家好好撐過這一波。

前兩天某 K 跟我講，他看到人家在網路上討論，等疫情過去了，可以在餐廳用餐了，自己最想吃的是什麼？ 他說他想吃上面蓋滿炭香濃濃、現烤豬五花肉片的燒肉丼，還有現場剛炸好上桌馬上吃的脆脆的韓式炸雞。

我跟某 K 說，你被侵入腦波了，開始也在大腦裡列清單，勸你還是不要想太多，就算餐廳開放可以內用，真的敢放心在外面吃飯嗎？在還沒有注射疫苗產生抗體前，還是沒辦法恢復以往日常吧！

【賴桑壽司屋 鳳山店】在捷運大東站旁邊，從大東站2號出口走出來，左前方斜對面就能看到，這裡原本是【新台灣原味餐廳】，結束營業後，換手由【賴桑壽司屋】經營，四月底五月初一開業就遇上疫情爆發，希望他們能熬過去這個難關，等家人都打過疫苗之後，我們也想全家來這裡吃飯。

餐廳的外觀門面沒變，要用餐或拿便當的話是從側面的門進去。

原本【新台灣原味餐廳】的火車車廂也留下來了（這家餐廳和火車原本是在鳳山曹公路移過來的），並且把它塗裝改回DR2063於1960年代，在花東線行駛，當時俗稱「黃皮仔」的樣貌。

【賴桑壽司屋 鳳山店】除了原本的菜單繼續提供外帶，還特別設計了幾款便當。 他們家不是純日式料理，口味算是偏日台混合的，製作手法又比傳統台式要精緻一點。記得先打電話預訂再去取貨，因為現在餐廳不開放內用，某 K 去拿便當的時候說店裡沒開冷氣很悶熱，還是先訂再拿以免久候。

我們買了兩款便當，菜單價格＄160以上的便當都有附味噌湯和茶碗蒸。

賣相還蠻不錯，感覺很豐富，兩個便當一大一小。

賴桑頂級日...