暖窩咖啡 | 台灣美食網

僅適用公司行號或咖啡店家，可選擇3種配方咖啡豆各100公克免費試喝，如需研磨也可...暖窩的咖啡烘豆師即是黃明志先生，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證 ...

【暖窩咖啡烘豆師介紹】

Jeff Huang 有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師、每年擔任國際級咖啡裁判，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練…等身份，經歷也門町精選咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。

目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。

【相關咖啡證照與比賽經歷】

SCA Member 精品咖啡協會會員

SCA Authorized Trainer 精品咖啡協會授權咖啡教育系統考官

CQI Q Arabica Grader 國際咖啡品質評鑑師

2014台北市濾沖式掛耳咖啡包競賽佳作

2010世界虹吸壺大賽台灣選拔賽第三名

2010世界虹吸壺大賽台灣選拔賽最佳熱咖啡獎

2010台北市創意咖啡大賽第三名

2009台北市創意咖啡大賽第二名

【裁判與培訓】

2018勞動部勞動力發展署產業人才投資方案精品咖啡品鑑與調製實務班台北講師

2018勞動部勞動力發展署產業人才投資方案精品咖啡品鑑與調製實務班台中講師

2014-2017雲南普洱虹吸壺咖啡比賽中國賽區裁判

2015-2017 WBC世界咖啡各項大賽中國區選拔賽裁判

2012-2013 WBC世...

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