【新北市】【美食】小德張羊肉爐‧牛甕@ 12f觀光資訊:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年6月8日—小德張羊肉爐‧牛甕店家簡述:.從頂溪捷運站步行約10分鐘距離,遠遠就會看到滿是炭火爐子與大甕的店門口。1988年開業至今,小德張羊肉爐素 ...
餐飲店家名稱: 小德張羊肉爐‧牛甕店家簡述:
從頂溪捷運站步行約10分鐘距離,遠遠就會看到滿是炭火爐子與大甕的店門口。1988年開業至今,小德張羊肉爐素有永和三寶的美名,多達40幾家的平面或電子媒體都曾慕名報導,還曾獲「2011新北市食補好店-市長獎」。小德張羊肉爐的湯頭以28種中藥、50斤骨加40斤肉熬製而成,消費者吃不出中藥味,只有滿嘴甘甜清香,羊肉肥嫩順口,咬起來QQ有彈性,沒有惱人的羊騷味,搭配店家特製以陳年米酒調配的沾醬,一口咬下,真是讚不絕口。而為使消費者一年四季均可享受羊肉美味,小德張羊肉爐隨著季節更換藥方,且堅持以澳洲認證的1年以下的羊肉為食材,搭配豆皮、時令青菜及凍豆腐,讓人吃了全身都暖和起來。店家地址:
新北市永和區中山路一段89號郵遞區號:
 234預約電話:
 886-2-29275550營業時間:
 16:30-02:30店家位置:
位置緯度:25.01068 位置經度:121.51177店家位置 - Google地圖:
店家分類:
中式美食停車資訊:
所屬縣市:
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