彰化永靖》豚屋自然生態農場。完全採預約制 | 台灣美食網
2019年2月24日—豚屋自然生態農場菜單...菜單很簡單只有販售小火鍋、甕仔雞、羊肉爐,湯頭有五種可選,分別有麻辣鍋、泡菜鍋、酸菜鍋、原味蔬菜鍋(非素食)、素食蔬菜鍋, ...
臥虎藏龍之永靖採預約制美食,豚屋自然生態農場彰化永靖美食真的是臥虎藏龍,今天要介紹的「豚屋自然生態農場[1]」完全是熟人帶路才知曉的隱藏版小火鍋、甕仔雞、非洲冰花!豚屋[2]特別採用自家農場種植的有機無毒蔬菜、自家飼養的山豬羊、蔬菜界的LV非洲冰花,就連想吃甕仔雞必須前兩天預訂才能吃到,臨時來可是無法品嚐私房美食!除了好吃美食之外,農場裡有可愛的小兔兔、自家菜園、魚菜共生,猶如植物生態教室,更可一起探索鄉間農民的友善農場[3]!
談到永靖!大家只知道永靖故事牆[4]、成美文化園[5]這兩個大地標,卻不知道原來永靖鄉也有特色生態農場,這天我們循著永靖道路通往著人煙稀少又純樸的村莊,行駛約「豚屋自然生態農場[6]」11分鐘路程,沿途可欣賞鄉下的人文景色,當我們穿越了古樹公就代表豚屋自然生態農場[7]快到了!
抵達豚屋自然生態農場[8]後,沿著指示牌將交通工具停在專屬石子停車空位,千萬別傻傻地開進草地裡面唷!
停好車後~一走進農場馬上奔跑眼前的大草地,占地非常寬敞,一旁種植了一排落雨松,冬季來訪想必更加漂亮,除此之外現場備有遮陽椅子,讓大家吃飽後可以坐下來好好休息聊天,也可以看著孩子在草地上活蹦亂跳!
介紹完園區後繼續往餐廳方向前進,首先來訪用餐一定要提前預訂,因為「豚屋自然生態農場」講求自然即健康,清淡低鈉勝過滿滿的中藥膳,搭配場內生產的有機蔬菜,所有蔬菜親自摘採,想吃朋友最晚前一天一定要打電話預訂,否則來訪吃不到可是會搥心肝!
農場裏頭充滿著許多可愛的小動物,可愛的鴨鴨在岸邊遊走,享受著農村樸實的氛圍。
除了主推小火鍋之外,農場內的甕仔雞也很推薦,選用黑羽土生雞下去烤,最後再用麥芽糖上色放入甕中,甕烤時間約一個半小時左右,比一般甕窯雞來的久,終於等到出爐那刻油油亮亮的雞身,表皮金黃酥脆,呈現誘人的焦糖色,看起來...
彰化永靖》豚屋自然生態農場。完全採預約制 | 台灣美食網
豚屋自然生態農場 | 台灣美食網
豚屋自然生態農場 | 台灣美食網
豚屋自然生態農場 | 台灣美食網
豚屋自然生態農場 | 台灣美食網
豚屋自然生態農場 | 台灣美食網
豚屋自然生態農場 | 台灣美食網
豚屋自然生態農場 | 台灣美食網
豚屋自然生態農場 | 台灣美食網
豚屋自然生態農場 | 台灣美食網
彰化縣永靖鄉【灣仔街古早味牛肉麵】店家資訊營業時間
灣仔街古早味牛肉麵是彰化縣永靖鄉的熱門美食,店名雖然為牛肉麵店,但其實店內著名的是各類炸物,有特別新鮮的炸韭菜、炸地...
彰化縣員林市【大胖凸皮麵】店家資訊營業時間
大胖凸皮麵是彰化縣員林市的熱門美食,大胖凸皮麵是20年的老店了,原本位於大同路,現在移到浮圳路二段,「凸皮麵」就是炸過...
彰化縣鹿港鎮【濠誠餐廳】店家資訊營業時間
濠誠餐廳是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,濠誠餐廳是鹿港擁有高人氣的宴客餐廳,料理美味自不在話下,麻油蚵仔麵線是以王功蚵仔搭...
彰化縣永靖鄉【台盛農場】店家資訊營業時間
台盛農場是彰化縣永靖鄉的熱門美食,「台盛農場」是一座充滿自然活力、散發著純樸農家精神的農場,秉持追求健康、疼惜大地的...
彰化縣永靖鄉【邱記食品行】店家資訊營業時間
邱記食品行是彰化縣永靖鄉的熱門美食,朝九晚五可不是老闆娘的生活寫照,天還沒亮凌晨三點鐘就開始工作,日復一日,年復一年...
彰化縣永靖鄉【魏記牛肉麵】店家資訊營業時間
魏記牛肉麵是彰化縣永靖鄉的熱門美食,各類麵食水餃飯類,頻獲饕客愛戴!詳細資料店家地址:彰化縣永靖鄉港西村福德巷65號營業...
彰化縣鹿港鎮【木生小吃部】店家資訊營業時間
木生小吃部是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,木生小吃部是在地人相當推薦的飲食小店,招牌滷肉飯是最令人難忘的小吃。詳細資料店家...
彰化縣永靖鄉【克昌珍食品行】店家資訊營業時間
克昌珍食品行是彰化縣永靖鄉的熱門美食,創於民國50年,劉老闆於16歲時開始學習製作花生糖,遵循古法的傳統技術、求新求變的...
彰化縣永靖鄉【詠喬食品行】店家資訊營業時間
詠喬食品行是彰化縣永靖鄉的熱門美食,第二代傳人江老闆小時候玩具是桿麵棍,粿當作是黏土創作,耳濡目染與父母傾力傳授之下...
新北市永和區【老爹滷味】店家資訊營業時間
老爹滷味是新北市永和區的熱門美食,老爹滷味的主角「許老爹」在年近高齡近八十歲時,原籍山東,擁有三十多年的調滷經驗,親...
彰化縣永靖鄉【利昌食品行】店家資訊營業時間
利昌食品行是彰化縣永靖鄉的熱門美食,手工各式酥糖專賣店,商品有花生酥、杏仁酥、南瓜子酥、海苔酥、芝麻酥、米香。歡迎喜...
彰化縣永靖鄉【法菲曼咖啡精品原料】店家資訊營業時間
法菲曼咖啡精品原料是彰化縣永靖鄉的熱門美食,本公司為國內專業咖啡進口商,長期以來專門提供國內咖啡品牌大廠,也幫這些品...
彰化縣永靖鄉【新吉利餐廳】店家資訊營業時間
新吉利餐廳是彰化縣永靖鄉的熱門美食,是一個有主題特色的海鮮餐廳,老闆精心設計場地及專業品質服務,無論是喜宴、會議、大...
屏東縣東港鎮【海味珍海產館】店家資訊營業時間
海味珍海產館是屏東縣東港鎮的熱門美食,推薦鮪魚餐、黑鮪魚松阪燒、黑鮪魚琵琶骨、黑鮪果香卷…等。詳細資料店家地址:屏東縣...
彰化縣永靖鄉【萬豆素食】店家資訊營業時間
萬豆素食是彰化縣永靖鄉的熱門美食,六十多年的歷史,成為大盤商進貨的主要來源,亦是永靖的另一項特產。詳細資料店家地址:彰...