台中--懷念古早味燉品屋@ 認真揮霍每一天 | 台灣美食網
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一個鰻魚飯怎麼夠當晚餐呢 按這裡
接著跑到逢甲夜市繼續吃
懷念古早味燉品屋
地址:台中市西屯區逢甲路20巷9-1號
店面不大 裝潢想要營造出農村淳樸的風格 在我看來是沒有很成功
不過重點不是裝潢 東西好吃才重要 這間店的招牌就是各種燉品 死黨推薦我麻油豬肝一定要點來吃看看 可惜當時覺得太燥熱不想點
[1]因此我點了個人蔘雞湯來喝 說真的味道不錯 肉也是使用雞腿肉 只不過相對於一大碗湯來說 肉稍嫌不足 不過蔘貴我倒是可以體諒
結果在我的鼓吹之下 死黨最後也跟著點了個麻油豬肝一起吃 各位看看豬肝的份量真是驚人 而湯頭也不是蓋的 說多香濃有多香濃 柔軟的豬肝搭配上清脆的蔬菜 口感真是絕配 要是寒冷的冬天來上一碗 相信可以直接穿短袖就出門了
總而言之 來到這家店建議點個麻油系列吃 絕對不會讓你失望
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