彰化鹿港--吳益興古早味口味蚵仔煎@ 隨心所欲查爾斯:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年8月3日—這家店其實我不知道店名,因為找遍了全餐廳就是沒看到類似店名的字樣,所以最後姑且就用大門上寫的「古早味口味蚵仔煎」來稱呼了。這家店 ...
這家店其實我不知道店名,因為找遍了全餐廳就是沒看到類似店名的字樣,
所以最後姑且就用大門上寫的「古早味口味蚵仔煎」來稱呼了。
這家店就在鹿港天后宮前面,位置還滿明顯的,應該不難找,
這裡共有三家餐廳,賣的東西其實都差不多,
我們因為要吃午餐,但是又不知道哪一家是有名的,
所以最後就隨便挑了一家看起來順眼,而且生意還不錯的進去吃,
因此就挑到了這一家店。
▼ 鹿港最多的應該就是用蚵仔做成的食物了,像是蚵仔煎、蚵爹、蚵仔飯、粥、麵都有,另外就是蝦猴做成的食物,到處都有看到在賣。這家店大致上也不脫這個範圍,由店門口另外立的牌子上的五大食物來看,這五種應該就是所謂的招牌了吧!
▼ 店內還有二樓的用餐區,範圍還滿大的,想必生意應該是不錯。價位看起來都不會太貴,而且種類繁多,可以滿足大部分遊客的喜好。
▼ 這個就是蝦猴,活生生活跳跳的蝦猴就這樣一籃一籃的擺在地上,每一家店的門口都是這樣子的擺法,這麼多小蝦猴不知道去哪裡抓的,還是說有養殖場在繁殖我就不知道了。因為蝦猴很小隻,籃子的網洞也滿大的,常常會看到逃出來的小蝦猴在地上爬呀爬的。
▼ 蝦猴的料理方式很簡單,直接倒入油鍋中油炸即可,就跟溪蝦的料理方式一模一樣,炸到外殼變成紅色的就可以起鍋,起鍋後再灑上胡椒鹽就可以上桌了。
▼ 蚵爹一個30元,不算太貴,在我們新竹城隍廟裡也有一家蚵爹很有名。鹿港也是靠海,所以蚵仔養殖也是很著名的。
▼ 蝦猴酥一份120元,份量上是不太多,炸到酥酥脆脆的蝦猴,吃起來就跟蝦味先差不多的口感,配啤酒一定是很棒的。
▼ 蘿蔔糕也是在五大菜單中,吃起來還滿嫩的,不會過硬,不錯吃。
▼ 蚵仔煎一份50元,裡頭的蚵仔還不少,看起來料還滿豐富的。
▼ 因為我們有人不吃蚵仔,所以另外點了蛋煎,蛋煎其實就是少了蚵仔的蚵仔煎,單純的原味還滿值得一吃的。
店家資訊:
地址...
吳益興蚵仔煎 | 台灣美食網
吳益興蚵仔煎系列整理 | 台灣美食網
彰化鹿港美食》吳益興蚵仔煎。鹿港老街平價小吃 | 台灣美食網
彰化鹿港--吳益興古早味口味蚵仔煎@ 隨心所欲查爾斯:: 痞客邦 | 台灣美食網
吳益興蚵仔煎 | 台灣美食網
* 吳益興蚵仔煎 彰化美食 | 台灣美食網
【鹿港鎮旅遊景點美食小吃住宿】吳益興蚵仔煎.麵線研究所 ... | 台灣美食網
彰化。吳益興蚵仔煎。鹿港天后宮正門旁的店 | 台灣美食網
[食記] 鹿港天后宮前 | 台灣美食網
#吳益興蚵仔煎Instagram posts (photos and videos) | 台灣美食網
彰化縣鹿港鎮【阿南師民俗小吃】店家資訊營業時間
阿南師民俗小吃是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,來到鹿港絕對不能錯過阿南師民俗小吃的料理,店內最超人氣的招牌菜-網西蝦卷又稱為...
彰化縣鹿港鎮【吳益興蚵仔煎】店家資訊營業時間
吳益興蚵仔煎是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,鹿港因為地理位置的關係,較靠近海邊,所以海產非常豐富,在鎮內就有許多販售海產的...
彰化縣鹿港鎮【廟口第一家】店家資訊營業時間
廟口第一家是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,位在鹿港天后宮廟旁的廟口第一家,以傳承三代的好手藝,主打:風味餐,專營各類海產小吃...
彰化縣鹿港鎮【三姐妹蚵仔煎】店家資訊營業時間
三姐妹蚵仔煎是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店採當日新鮮的珍珠蚵為食材,現點現料理,傳承四十幾年古早作法,蚵仔煎香酥可口...
彰化縣鹿港鎮【阿振麵茶】店家資訊營業時間
阿振麵茶是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,「阿振麵茶」精選食材,手工精製,傳承自遠近馳名的鹿港名師鄭振山精緻手藝,由老師傅親...
彰化縣鹿港鎮【漢彬水晶餃】店家資訊營業時間
漢彬水晶餃是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,「漢彬水晶餃」,創立於清光緒十年(一八八四年),是一種以四種不同材料製作的丸子,...
彰化縣彰化市【蚵ㄚ仁】店家資訊營業時間
蚵ㄚ仁是彰化縣彰化市的熱門美食,蚵ㄚ仁的材料主要蚵仔,皆由王功取得最新鮮、高品質的蚵仔。詳細資料店家地址:彰化縣彰化市...
彰化縣鹿港鎮【阿舍茶樓】店家資訊營業時間
阿舍茶樓是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,阿舍茶樓之冰糖杏仁茶,乃探用正宗傳統作法,純手工製作的古早味杏仁茶,堅持選用上等杏...
彰化縣鹿港鎮【鹿港永香民俗小吃】店家資訊營業時間
鹿港永香民俗小吃是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,昭和九年開始經營,目前是第四代掌門。店裡祖傳滷肉飯是以搭配炸過的肉皮、切碎...
彰化縣芳苑鄉【泉芳枝仔冰】店家資訊營業時間
泉芳枝仔冰是彰化縣芳苑鄉的熱門美食,泉芳枝仔冰已經傳承三代,古早味的傳統味道已創新口味,有四果冰、龍眼米糕、芋頭、鳳...
彰化縣鹿港鎮【鹿港新竹錦蝦丸】店家資訊營業時間
鹿港新竹錦蝦丸是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,位於鹿港民俗文物館旁的「新竹錦蝦丸」傳承兩代已有八十年歷史了;第一代傅錦江從...
彰化縣鹿港鎮【東華素食麵茶】店家資訊營業時間
東華素食麵茶是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,傳統古早味營養食品,可平衡人體酸鹼值,遵古法製不含化學添加物,營養美味老少素食...
彰化縣鹿港鎮【鹿鼎紀三色湯圓】店家資訊營業時間
鹿鼎紀三色湯圓是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,「鹿鼎紀」店名的由來在鹿港的地方,取「鹿」地頭名,「鼎」是三種主食(湯圓、豆...
彰化縣鹿港鎮【龍山魷魚肉羹】店家資訊營業時間
龍山魷魚肉羹是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,龍山魷魚肉羹好吃的秘訣,在於精心挑選厚肥的阿根廷魷魚,口感特別誘人。詳細資料店...
彰化縣鹿港鎮【鹿仔港魷魚肉焿】店家資訊營業時間
鹿仔港魷魚肉焿是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,民國72年時,由許家兄弟基於對鹿港民俗小吃的喜愛與執著所聯手創立。嚴選阿根廷進...