二水美食 | 台灣美食網

2017年6月26日—如果經過二水，除了烏醋麵還可以來燕南投意麵品嘗一下！這屬於司機大哥們的隱藏美食。燕南投意麵.地址:彰化縣二水鄉復興村員集路五段838號.

從南投回來的路上，老公決定順道帶我去一間上班時會吃的二水小吃店，據說是很多司機大哥的二水隱藏美食。

田中有一間知名的南投意麵，我以為老公是要帶我去吃那間，結果他說這間也很不錯吃，當然就要帶著相機來品嘗囉~

燕 南投意麵，幾乎在網路上沒有任何資訊，看他有多隱密就知道~嚴格來說，愛伊特算是第一個人認真介紹這間美食！(笑)

如果有在看我文章的人都知道，愛伊特有偏好的爌肉飯，沒想到這間爌肉的皮整個打趴愛伊特吃過的爌肉阿~(驚呼！)

入口即化，不死鹹、也不會很油膩，每一口都能吃到滷汁香氣，我相信我以後一定會常來吃的！

位於二水員集路上的這間燕 南投意麵，招牌算顯眼，開在一排住家前面，店門口可以停車。

店家沒意外是開在自家門口，只有老闆、老闆娘、老闆媽媽在經營。店內、外都有設置桌椅，這麼熱的天氣還是進去享用冷氣比較好~

愛伊特有特地上網查了訊息，發現八年前有部落客拍菜單，幾乎都沒有漲價！算是佛心來著~價格都很平價。

因為店內不少人，愛伊特就不拍攝店內環境了，位置大概八、九桌，還有提供飲料可以自行取用(需額外付費)。

值得一提的是，店家提供的是一般的碗，不像有些提供免洗碗筷，不環保，這點店家做的還蠻好的！此外，旁邊還有許多醬料可搭配。

老公說他們家的滷豆腐還不錯，愛伊特覺得吃起來跟文玲[1]很像，只是文玲的豆腐吃起來比較扎實，燕南投意麵中間比較空洞的感覺。

很少看到小吃店有松阪豬吧！愛伊特點的是小份的。可能是因為烹調方式的不同，所以沒有想像中松阪豬那樣的脆口，不過還不錯！

愛伊特是很不喜歡喝湯的...