【基隆八堵】八堵開封包食尚玩家推薦 | 台灣美食網
2016年5月14日—【基隆八堵】八堵開封包食尚玩家推薦-手工作做小籠包,皮Q餡香,經濟實惠的銅板美食·小籠包一籠7粒45元、菜包、黑糖、白饅頭都是10元,·豆漿小杯15元、 ...
各位格友日安~
要介紹基隆八堵的有名小吃 - 八堵開封包
八堵開封包經食尚玩家報導,大受歡迎,
儼然成為八堵代表性古早味美食之一。
地址為基隆市暖暖區八堵路74號,離八堵車站不遠,走路約5~7分。
門口是簡單的小攤子,一層層堆高的蒸籠,不斷散發濛濛白霧。
店家沒內用座位,純粹提供外帶,
小籠包一籠7粒45元、菜包、黑糖、白饅頭都是10元,
豆漿小杯15元、大杯20元。
紅茶小杯10元、大杯20元。
奶茶小杯15元、大杯20元。
亦有特別的紅豆、燕麥薏仁及黑芝麻燕麥等,一杯20元。
小籠包一籠7粒 45元
微黃的顏色及不太規則的形狀,果然是手工製作,
皮略有厚度,有麵香而紮實有彈性,
餡料為豬肉混高麗菜,香甜多汁,搭配辣醬醬汁更是夠味。
菜包 10元
外形像是放大版的小籠包,麵皮更厚些,
內餡是高麗菜紅蘿蔔絲木耳等,調味稍鹹了些。
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