龍岡忠貞市場內山東饅頭熱門養生系列 | 台灣美食網
2020年4月12日—非常方便,民眾可以多加利用,尤其是現在新冠病毒疫情還在發燒中。忠貞市場中的秦記山東饅頭是一家網紅名店,所生產的產品,不加任何改良劑、色素、香精 ...
桃園市中壢區龍岡忠貞市場一帶是非常知名而熱鬧的地區,聚集很多滇緬一帶的美食,特別為人熟知應該是米干節,往往吸引各地人士前來參與,近兩年雖然活動拉到附近的舊營區舉辦,但有接駁車,還是有很多民眾利用接駁車到這一帶品嚐美食,仍然很熱閙。忠貞市場是這一帶的生活重心,有很多行業聚集在這裡,要什麼日常用品、食品這裡都可以找到,不只在地人會到市場採購生活用品,有些產品甚至於紅到全國各地,因為貨運的便利,一通電話便可以在家裡享用。非常方便,民眾可以多加利用,尤其是現在新冠病毒疫情還在發燒中。
忠貞市場中的秦記山東饅頭是一家網紅名店,所生產的產品,不加任何改良劑、色素、香精等,完全以天然食材的顏色呈現,嚴選各種食材,真材實料,可以品嚐到食材原有的香氣。每天以手工現作,現場銷售部份起鍋後,略為降溫便放入箱中加以保溫,現買可以現吃,表面不失水份,不乾澀,有Q彈口感。宅配部份放涼後,再裝箱,不會因蒸氣凝結而有泡到水的情形。不只兼顧品質,也讓客人吃得安心。
宅配部份目前秦記山東饅頭與黑貓宅急便及宅配通兩家業者合作。有關店家製作情形,原料的選用、與市面上類似產品的差異等,可以參考店家的FB粉絲專頁。但這裡要特色提一下,甚受愛好者喜歡的養生系列產品:南瓜養生饅頭、五穀雜糧饅頭、全麥饅頭、紅糖饅頭等,都可吃出其各別特殊香氣與味道。南瓜養生饅頭採用在地南瓜,因有三種品種的南瓜,在顏色上會有些許不同,這是自然食材的特色,如果始終一致,那一定要經過調色過程。還會加上南瓜子及葵瓜子,口感更多元;全麥饅頭以看到麥粒,細嚼會有麥香氣;五穀雜糧饅頭有自己的黃金比率,層次更多元。紅糖饅頭是老闆自己以寶山紅糖練炒紅糖蜜製作,耗時費工而成本高。都是時下熱門商品。
新冠狀肺炎疫情全球漫延,防疫中心呼籲大家盡量少到人潮聚集的地方,盡可能保持社交安全距離,沒事最好不要出門,所以宅配一些自己喜歡的養生食品,在家就可以輕鬆過活。例如準備一些養生系列饅頭,從冰箱取出,加熱回溫就可以食用,可當正餐、可作點心,輕鬆又愉快。
忠貞秦記山東饅頭:http://034567005.tw.tranews.com/ 中壢內壢旅遊:http://3204.tw...
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