斗南米糕甲桃園店 | 台灣美食網
2020年1月16日—斗南米糕甲桃園店|25元祖傳三代的筒仔米糕/排骨酥湯$35、魚丸湯也只要$25|桃園在地銅板美食/小吃.8157.
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奉上店家資訊
店家名稱:斗南米糕甲桃園店
斗南米糕甲營業時間:周日~周五 09:00~19:00 週六07:00~19:00
斗南米糕甲臉書:點我[2]
斗南米糕甲地址:桃園市桃園區鎮撫街42號
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打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於桃園市桃園區鎮撫街上的
斗南米糕甲桃園店
羽諾這天介紹的"斗南米糕甲桃園店"起源於斗南
查了網路上才得知斗南米糕背後原來有一段艱苦的故事
「我爸算是操勞死的,他這一生為了這個家,沒好好休息過。」
斗南鎮小吃名店米糕甲,店面相當不起眼,卻是當地盛富盛名的銅板美食
第一代吳茂甲靠傳統筒仔米糕養活一家八口,臨終卻叮嚀五個兒子「別再做這行」
第二代媳婦日夜掙錢,「在店裡走到兩腿一起斷掉」
父逝妻傷,第二代吳啟賢賺到錢,卻和父親一樣失去健康,眼睛視網膜剝離有失明之虞
偌大的店只賣三樣東西,筒仔米糕、魚丸湯,以及網友最推薦的排骨酥湯
午前開賣售完就打烊,晚去還吃不到
「我爸生六個兒女,靠一個米糕攤養全家,小時候子女都得幫忙,成年後剩我和大哥協助顧攤,弟妹各自成家立業。」
吳茂甲得知自己肝硬化將不久人世,叮囑兒子快轉行
「我書讀得少又沒其他專長,轉行要如何養五個孩子?」吳家兄弟咬著牙不轉行
靠著父親傳下來的好味道努力經營,老大吳啟東先在斗南文元街開店
幾年後吳啟賢在中正路有了自己店面
「從我爸那時代到現在,老顧客當到阿祖了還在吃
有天他對我說,我爸傳下這工夫,只要子孫不怕辛苦、願意延續,永遠也吃不完,更勝留幾甲田園。」
客人說「阿甲伯以前就希望擁有自己的店,在天上看到你們這樣,也會笑了。」
吳啟賢每天一早起床炸排骨、熬湯,三十幾年如一日
他複製父親命運,不眠不休努力養大...
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