板橋新埔美食】新埔意麵,一周只營業四天!滿滿肉燥香,金針 ... | 台灣美食網
新埔意麵是板橋新埔捷運站旁的新埔市場內的排隊美食,每次來吃他們家的肉燥乾意麵麵時都要提早,配合金針肉...
新埔意麵是板橋新埔捷運站旁的新埔市場內的排隊美食,每次來吃他們家的肉燥乾意麵麵時都要提早,配合金針肉燥湯真的很正點,每在下班的時間都會排的好滿呀,今天很難得的我就趁著較早時間快點殺過去了,開啟外帶模式,出發!
新埔意麵這邊很有意思,有寫很明確的排隊點餐規則,老闆人很熱心善良,但若遇上沒有配合的顧客,會很明確的指正請其配合,就是欣賞老闆的個性,這樣才較不亂
小吃區,有非常多的選項可以選擇,他們擺滿滿的,通常當天就會被點光了,我為什麼會知道呢,因為有幾次前來晚了就都沒有了科科
小菜豆類的選項很多可以選擇
綜合小菜 40元新埔意麵的小菜CP值很高,老闆通常會做一盤各式料都有,省去不少人選擇小菜的困擾,當然要吃指定的小菜,一個項目也20元就有一份了!
小菜配上古早味醬油真是不錯呢這
肉燥乾意麵 35元這個就是本次的主軸意麵了,配理簡單,郤是口感咬勁上都很完美的意麵呀這,現場老闆的攤位整潔度很高乾淨,外帶時也會貼心詢問是含要加辣等需求都可提出,我通常都會點乾的,配上湯醬汁及肉燥香,味道口感在來說實在是美味
肉燥香真的很加分,簡單的麵本身就具備了一定的強度,價格在板橋也只需要35元,也難怪現場排隊的人也一直都在
金針肉絲湯 40元金針肉絲湯是新埔意麵熱門的選項之一,滿滿的金針湯內,也藏了不少肉絲,湯融入金針及肉絲的鮮甜,實在讓人一口接一口不停
來板橋就是要來享用一下市場內的美食唷!
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