中壢美食。東石鮮蚵內壢店@ 雯雯的玩樂地圖:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年11月22日—內壢國小附近新開的東石鮮蚵,絕對是這個禮拜內壢的大事好像全部的人都跑來這兒了開幕的第二天我們一下班就前往了,本以為會沒甚麼人結果~不誇張, ...
內壢國小附近新開的東石鮮蚵,絕對是這個禮拜內壢的大事
好像全部的人都跑來這兒了
開幕的第二天我們一下班就前往了,本以為會沒甚麼人
結果~不誇張,不到5點半老闆直接拉鐵門
因為人太多做不出來啊
剛好這兩天放假,中餐晚了一點來吃,發覺沒甚麼人就趕緊進來嚐鮮看看
店名:東石鮮蚵內壢店
地址:桃市中壢區成功路136號
電話:0968-126758
營業時間:10:00~21:30(週二休)
除了主食外,它們家的小菜選擇種類也頗多樣化的
蚵仔乾麵$90
裡面可以選擇黃麵、白麵、拉麵、米粉、冬粉、粄條
我們選擇搭配的是白麵
麵條吃起來偏軟但不到爛
強調來自嘉義東石產地直送的蚵仔,就是新鮮的保證
蚵仔的外頭裹上一層薄薄的粉去川燙,吃起來更加滑嫩也不會有腥味
不過他們家的蚵仔,我個人有覺得小顆了一點
蚵嗲$40
它們家的蚵嗲個頭其實並不算大,吃起來滿酥脆、不油膩
裏頭除了韭菜外還加了高麗菜,所以吃起來還帶有點高麗菜的鮮甜味
蚵仔差不多就十來顆左右
不用再加其他沾醬,上面撒上簡單的胡椒粉就非常好吃...
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