【台南美食】鮮少曝光過的傳統蛋餅店,一不小心就會錯過的 ... | 台灣美食網
2020年8月5日—是的~又是蛋餅文,身為蛋餅控是不能停止發掘蛋餅這件事情的,這家早餐店就在之前介紹過的友愛街【郭家肉粽】附近,沒有醒目招牌,只有一塊舊舊掉色的 ...
是的~又是蛋餅文,身為蛋餅控是不能停止發掘蛋餅這件事情的,這家早餐店就在之前介紹過的友愛街【郭家肉粽】[1]附近,沒有醒目招牌,只有一塊舊舊掉色的木製立牌寫著“早點冷飲”[2]一不小心就會擦身而過。
(點這裡看更多台南旅遊景點[3])
胖拔來買過幾次
每次來都只看到頂著一頭白髮的老闆在顧店
老闆不多話也不太笑,但感覺是不難親近啦
可能就是不善交談而已
連價目表都是用手寫的夠old school了吧
種類不多對於有選擇障礙的人反而輕鬆
不用花太多時間思考
最近越來越愛這種品項簡單的店~haha
這裡蛋餅皮也是老闆自己調麵糊下區製作的
只是不像一般傳統蛋餅那麼厚,相對比較薄一些
因為厚度比較沒那麼厚,所以就份量來說可能要點個兩份才吃的滿足
這家店從招牌,價目表到桌椅都有他獨特的【老】味
說老並不是嫌棄,而是真心的喜歡在生活中發現這種稀有的老物
有沒有覺得傳統蛋餅配上斑駁的木椅在視覺上莫名的契合
這天想說點了塊沙茶蛋餅+豬排蛋餅跟芯芯一起分著吃
但老闆似乎會錯意,只送了塊沙茶蛋餅+豬排
可能是老闆覺得胖拔太胖了所以不要吃太多這樣…
後來就跟老闆說那我在一份豬排蛋餅
結果老闆以為我要外帶就包了起來… ...
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