【平鎮】「老雲南．菜色豐富且有熱炒類，適合家庭&團體聚餐 ... | 台灣美食網

2020年10月16日—這回在同事推薦下，來到了和以往吃過的米干店不大一樣的「老雲南」...老雲南的菜色相當豐富，除了一般米干店吃的到經典料理、小菜之外老雲南還有 ...

平鎮．老雲南（食堂）[1]龍岡的忠貞市場附近最有名的非過橋米線和米干莫屬了[2]大大小小的店家林立，也各自擁有不同的支持者與愛戴者 這回在同事推薦下，來到了和以往吃過的米干店不大一樣的「老雲南」和之前吃過的八妹婆婆一樣，雖然地址是平鎮，但其實就在龍岡的忠貞市場附近[3]老雲南的菜色相當豐富，除了一般米干店吃的到經典料理、小菜之外老雲南還有好多熱炒類的餐點可選擇，且可依人數來選擇份量的大小喔（大/中/小）[4]菜色豐富、份量不少，價格也不會太貴，是適合全家或是團體聚餐的好選擇喔

老雲南的位置，就在龍東路看到中正五路後轉進來沒多遠的巷口處附近有停車場[5]，停車後步行一小段路即可抵達老雲南

來的這天是週日中午，12:00左右抵達，店內也早已座無虛席（還好有先訂位）

老雲南沒有過多的裝潢，簡單樸實的裝潢再搭配帶有些雲南元素的擺飾座位大多為適合多數人聚餐的圓桌，也有幾個2~4人的座位座位數加一加大約有50~60個座位，其實也不少但若是用餐的尖峰時段來，很可能沒位置，就得稍等候位了

老雲南菜單菜單只有一頁，劃好拿去櫃檯，等吃完再到櫃檯告知桌號結帳即可餐點大致分為熱炒類、鮮魚類、涼拌開胃菜、湯類、香酥類、青菜類和麵飯類除了鮮魚和麵飯類之外，其它類別的份量都有可依人數來選擇的大中小之分我們一行人共九大六小（難得全員到齊），所以可以比較多樣化的餐點來分食除了經典必吃的菜色之外，也點了一般米干店沒吃過的熱炒類來嚐嚐看也因餐點真的不少，在此就不一一說明，僅就這天有吃的放上來做簡單介紹其它餐點和價格部份，還請大家自行參閱上圖的菜單喔

老雲南餐點-涼拌開胃類

「雲南大薄片（中）$200」大薄片是雲南料理中經典的菜色之一，份量真的不少呢[6]且這大薄片應算是我們吃過之中切的真的最薄且最嫰的了口味適中，味道不會太嗆（指酸味和辣味），加上大量的芝麻，香氣也很足

「雲南椒麻雞（大）$320」椒麻雞也一向是游小熊一家都喜歡吃的一道雲南料理醃漬過的雞肉帶有外酥內軟嫰的口感，再搭配調味料和醬汁一起吃很涮嘴上面灑了很多佐料，看似很辣但...