桃園中壢 | 台灣美食網

Sep17.202013:48.【中肯‧食記】嶼無菜單料理．桃園中壢｜880元日式無菜單料理．和牛龍蝦現烤鰻魚．澎湃菜色CP值超高．中壢日本料理推薦！16988.創作者介紹.

朋友推薦包子爸來這間才開幕沒多久的「嶼無菜單料理」試試，才發現桃園中壢絕對是日式無菜單料理的一級戰場！「嶼」提供有880元起、1380元、1980元，三種價位的旬味時令無菜單料理，這一晚，包子爸享用的是1380元中等價位的，居然就品嚐到了龍蝦、日本A5和牛、現烤鰻魚.....等等精緻澎湃的食材，洋洋灑灑十餘樣精品料理，完全讓我見識到了要吃好料不一定要花大錢的道理，這間「嶼」，真心太威，而且好划算～～

嶼無菜單料理

店址：桃園市中壢區裕民街22號

電話：03 426 6677

營業時間：11:00～14:00 16:30～20:45（週二店休）

FB專頁：https://reurl.cc/WLqNDx[1]

店面相當整潔舒適，滿滿昭和日本風，尤其牆上那幅「庖丁解牛」的書法作品超吸睛的！

「嶼無菜單料理」的店面是狹長型的，入口這一側有許多四人桌，靠近板前的地方有一張圓桌，適合多人聚餐。

再往後走還有三張大圓桌的獨立包廂區，每桌可以坐10人，相當適合家庭聚會或是公司聚餐～～～

位於板前的阿明師傅，雖然看起來很靦腆，但料理壽司的功夫手法可是相當厲害！

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