【中式美食】如意食堂,新竹內灣橫山鄉道地客家料理 ... | 台灣美食網
2017年4月15日—如意食堂,新竹內灣橫山鄉的客家餐館在風和日麗的某一天,來到了新竹深山呼吸豐富芬多精後,不知...慶幸的走到老街街尾時,望見了幾間仍還燈火通明營業中的餐館。...這間已經開了一段時間的老街餐館,傳承道地客家口味.
如意食堂,新竹內灣橫山鄉的客家餐館
在風和日麗的某一天,來到了新竹深山呼吸豐富芬多精後,
不知不覺下山時刻天已黑!
在路過這個白天人潮車潮多到爆炸的內灣老街,
飢腸轆轆的想找尋晚餐飽食一番。
但因六點時刻,所有人潮皆已下山,餐廳都陸續的打烊收工~
慶幸的走到老街街尾時,望見了幾間仍還燈火通明營業中的餐館。
如意食堂,復古風味的客家風情。
完全由外觀判斷沒想太多,就選擇了這間!
一直以來超級熱愛中式熱炒
看見這樣豐富的菜單,飢餓感上升!
來客家料理餐館,
絕對要必點的有「客家粄條」「豬油拌飯」
粄條絕對是比河粉好吃的,由在來米和地瓜粉調製而成的粄條,吃起來的口感扎實滑順。
每一次來桃竹苗,都必吃這道當地特色料理!
炒水蓮
客家豆腐
客家豆腐吃起來的口味偏重鹹。但非常下飯好吃
梅乾扣肉
就是愛這個味道,縱使不敢吃肥豬肉
就還是要點這道菜
竹笙香菇雞湯
客家麻糬
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