屏東枋山美食 | 台灣美食網
2019年5月7日—來到枋山除了喝咖啡、吃7-11、吃便當還能吃什麼?今天要介紹大家一間枋山海產店,這間是當地人所稱的雜貨店自家廚房,所提供的海鮮都是當天現撈!
來到枋山除了喝咖啡、吃7-11、吃便當還能吃什麼?今天要介紹大家一間枋山海產店,這間是當地人所稱的雜貨店自家廚房,所提供的海鮮都是當天現撈!在台26線的枋山路段行經上千次,但沒有在地人帶我們去,我還真的不敢走進去!
走進鮮魚店舖後,好像也不太需要菜單,我們只找到位子坐下來,美食就一道一道的呈現在我們眼前!呼吸著新鮮空氣、品嚐著屬於枋山的楊家愛文芒果[1]、品嚐著在地人的自家鮮味料理。
我們今天吃了炸魚腱、紅燒鮮魚、炒青菜、炒魷魚以及來此必點的鮮魚湯。
加點檸檬就很夠味的魚腱真是天掉下來的美食呀!
紅燒鮮魚使用破布子調味就很夠味,這能將鮮魚的甜味表現無疑,嫩到不能再嫩的魚肉也太吸引人了吧!
快炒青菜更是青甜鮮脆,下次炒點辣應該更夠味!
鮮蔬炒魷魚,光看它熱騰騰的上桌就讓我垂涎三呎!Q彈有咬勁的新鮮魷魚一吃就知道,搭配洋蔥、紅蘿蔔、青蔥與主廚特調souce,好鮮好甜!
這碗鮮魚湯真夠味!使用魚頭、魚骨、青蔥以及薑絲所煮成的鮮魚湯讓我回味無窮,滿滿的營養及精華都鎖在湯汁裡,一口接著一口,讚不絕口!
店家資訊
古早味鮮魚海產 08-876-1633 0928-041-818 屏東縣枋山鄉枋山村中山路3段94號
References 品嚐著屬於枋山的楊家愛文芒果 (itaiwanlife.com)
Top 10 枋山火車站附近最佳餐廳 | 台灣美食網
【屏東餐廳】枋寮。阿達漁港餐廳〡嶄新舒適的新裝潢,延續在 ... | 台灣美食網
【東港】 新新海鮮家庭料理海鮮店+【枋山】定情灣海景咖啡 ... | 台灣美食網
小地方活海鮮。 | 台灣美食網
屏東「阿達漁港餐廳」枋寮在地新鮮海產好去處 | 台灣美食網
屏東枋山美食 | 台灣美食網
屏東枋山鄉『海鮮』 | 台灣美食網
貪吃鬼愛莉絲食記給小地方活海鮮的食記 | 台灣美食網
食記@屏東縣枋山鄉。小地方活海鮮。無菜單生猛海鮮料理 ... | 台灣美食網
屏東縣枋寮鄉【阮家茶坊天空餐廳】店家資訊營業時間
阮家茶坊天空餐廳是屏東縣枋寮鄉的熱門美食,位於屏東枋寮的「阮家茶坊天空餐廳」,港邊居高臨下的絕佳視野,是欣賞落日的好...
屏東縣東港鎮【益茂海鮮餐廳】店家資訊營業時間
益茂海鮮餐廳是屏東縣東港鎮的熱門美食,益茂海鮮料理店是一個有主題特色餐廳、海鮮餐廳的海鮮餐廳:龍膽涮鍋、招牌松阪豬捲...
屏東縣枋寮鄉【鴻軒釀酒工作室-春日小米釀】店家資訊營業時間
鴻軒釀酒工作室-春日小米釀是屏東縣枋寮鄉的熱門美食,春日小米釀承襲原住民流傳已久的釀酒技術,以小米為釀製原料,用無菌填...
屏東縣枋山鄉【真好味海鮮餐廳】店家資訊營業時間
真好味海鮮餐廳是屏東縣枋山鄉的熱門美食,真好味海鮮餐廳內店寬敞舒適,附有停車場、冷氣、卡拉OK及各式飲料,現場提供現撈...
屏東縣東港鎮【大鵬灣新新海鮮】店家資訊營業時間
大鵬灣新新海鮮是屏東縣東港鎮的熱門美食,新新海鮮(原大鵬灣阿月)自1981年創立以來,「服務至上、童叟無欺、信用第一」的...
澎湖縣馬公市【來福海鮮餐廳】店家資訊營業時間
來福海鮮餐廳是澎湖縣馬公市的熱門美食,來福海鮮餐廳在馬公競爭激烈的餐廳市場中,不僅在遊客間傳開好口碑,更能征服澎湖本...
屏東縣林邊鄉【永興海鮮飯店】店家資訊營業時間
永興海鮮飯店是屏東縣林邊鄉的熱門美食,已有30多年歷史的永興海鮮飯店,為在地「海鮮粥」的創始名店,為了因應時代變遷,現...
新北市汐止區【明德堂香舖】店家資訊營業時間
明德堂香舖是新北市汐止區的熱門美食,汐止當時又盛產做香的原料-梢楠木-趁地利之便不久後便把客棧改成香舖也就是現在(明德堂...
屏東縣林邊鄉【鮮饌道海洋食品文化館(觀光工廠)】店家資訊營業時間
鮮饌道海洋食品文化館(觀光工廠)是屏東縣林邊鄉的熱門美食,台灣,是一座四面臨海的美麗寶島。朝氣蓬勃的台灣南部小漁村-林...
澎湖縣馬公市【阿東海鮮餐廳】店家資訊營業時間
阿東海鮮餐廳是澎湖縣馬公市的熱門美食,阿東是從西嶼外燴辦桌起家,於2008年在馬公市成立第一間獨棟辦桌喜宴海鮮餐廳,共六...
屏東縣東港鎮【益茂海鮮料理店】店家資訊營業時間
益茂海鮮料理店是屏東縣東港鎮的熱門美食,店老闆是傳統的魚塭養殖戶,經政府輔導轉型為海產餐廳,由於老闆對海鮮擁有超過二...
新北市永和區【上介青快炒】店家資訊營業時間
上介青快炒是新北市永和區的熱門美食,各式新鮮食材大火快炒,從海鮮熱炒到常見的台式菜餚一應俱全,提供您一個與朋友把酒言...
屏東縣東港鎮【好彩頭海鮮餐廳】店家資訊營業時間
好彩頭海鮮餐廳是屏東縣東港鎮的熱門美食,1991年創立,原只針對東港眾多討海人提供一個慰勞彼此海上作業辛勞之用餐環境而設立...
新北市萬里區【溪嫂活海鮮】店家資訊營業時間
溪嫂活海鮮是新北市萬里區的熱門美食,座落在北海岸,野柳往金山的隧道口旁,老闆及老闆娘超親切,溪嫂活海鮮提供海鮮魚貨零...
屏東縣林邊鄉【阿義活海鮮(林邊店)】店家資訊營業時間
阿義活海鮮(林邊店)是屏東縣林邊鄉的熱門美食,現撈海產、等您嚐鮮往恆春的縱貫路上『阿義活海鮮』驀然入目,二十年來阿義招...