【台南伴手禮】宅在家美食正夯!帥哥現在都跑來賣番茄乾和拌 ... | 台灣美食網
說到台南伴手禮,美食如雲的台南各區均有屬於自己的特色美食及伴手禮,而「台南鹽水意麵」[1]那獨特的口感及醬料,是很多來鹽水旅遊的人必吃美食,為此台南鹽水農會也推出屬於台南鹽水專屬「日曬鹽水意麵」以及「帥哥番茄乾」,讓來台南旅遊的人不僅能吃到,順勢還能帶著走當台南伴手禮。
鹽水農會推出的「日曬鹽水意麵 」非常具知名度及口碑,利用南部得天獨厚的陽光以手工製麵,製作過程完全不添加任何一滴水,而是以全鴨蛋入麵經日曬製作,這次更推出創新的波浪型寬麵體,並以乾拌麵為全新伴手禮設計。
平常都有固定添購各種泡麵備貨在家裡,方便在家不管是任何時段,都能隨時快速的煮個方便麵,簡單滿足一下味蕾~而個人也很偏愛乾拌麵款的口味,平常最愛購買的泡麵就是維力,但常吃泡麵畢竟不健康,這次鹽水農會推出的日曬鹽水寬版意麵,那簡單純粹的美味,吃起來是既清爽又不油膩,一次就擄獲我的芳心啊XD
日曬鹽水寬版意麵
「日曬鹽水寬版意麵」和以往傳統包裝不同,這次就連包裝也以鹽水景緻意象來設計,一袋共四入,打開後也分別均個別包裝,而橘色的包裝袋也有著日曬的顏色意象,整體設計好看又兼具時尚,拿來送禮也能很有面子哦~重點是還貼心的還以塑膠盒裝盛麵體,避免麵體經撞壓而受損,內容物除了麵體還附了一包醬油調味包,使用說明及烹調方式於袋上也有詳盡圖文說明哦~
像熱血住的地方沒有廚房,只要準備一個快煮爐,再加上好吃的方便麵,也能輕鬆完成一份愛妻料理哦~
將熱水煮滾後,麵條入鍋,單就看自己喜歡麵條的口感,可以自行拿捏時間起鍋。
拌麵
加入醬油包,再放入幾許蔥花,快速攪拌一下就成了簡單的乾拌麵,咀嚼在嘴裡,口感Q帶攪勁~清爽好吃且不膩口,當然也可以學熱血加入番茄乾增添風味~微酸甜的口感與微鹹的拌麵形成強烈對比~
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