高雄美食圓石禪飲tea bar 鳳山五甲店新開幕古早味便當紅茶超 ... | 台灣美食網
2021年4月6日—圓石Teabar採用茶霸機,茶霸機藉由急速降温的冷卻系统將茶分子鎖住,茶的精華不易流失。也可讓茶湯不持續發酵,一但發酵久了的茶就會有苦澀的味道產生, ...
圓石禪飲
鳳山五甲店 :高雄市鳳山區五甲三路130號
電話 ﹕ 07-8413737
鳳山五甲新開一間圓石啦!現在圓石的新店都走藍白簡約風格,整體明亮又乾淨。
圓石Teabar採用茶霸機,茶霸機藉由急速降温的冷卻系统將茶分子鎖住,茶的精華不易流失。
也可讓茶湯不持續發酵,一但發酵久了的茶就會有苦澀的味道產生,很容易變得不好喝,
茶霸機可以讓茶湯持續保鮮,維持原本的醇厚茶香,杯杯都像現泡的!
🔺便當紅茶+濃厚奶蓋 $60
便當紅茶是復刻紅茶加上麥茶,很像小時候紅色包裝的麥香紅茶,
比起復刻紅茶甜度降低,古早味的感覺不變~一口重回小時候的記憶。
奶蓋鹹甜鹹甜的,口感細緻綿密。
另外還加了嫩Q的黑糖蒟蒻,多了黑糖的香氣,更增添一份古早味。
🔺文山青果籽茶 $75
果籽茶是特調果醬搭配基底茶,再加上QQ草莓蒟蒻,甜度可以調整。
基底茶可選擇青茶、烏龍茶、綠茶或紅茶,店員最推的是搭配青茶。
文山青果籽茶味道酸甜清爽,夏天超級適合!
再加...
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