「詹記麻辣鍋」台中店很不同！只開半年，在錄影帶出租店吃鴨 ... | 台灣美食網
2020年12月18日—在征服很多台北饕客之後，這間麻辣鍋名店終於前進餐飲第一戰場–台中。位於台中西區，「浪漫屋by詹記」這回不賣麻辣鍋，而是以路邊攤車模式賣麻辣燙， ...
講到麻辣鍋裡頭的鴨血或豆腐，很多人都會立刻想到「詹記」！在征服很多台北饕客之後，這間麻辣鍋名店終於前進餐飲第一戰場–台中。位於台中西區，「浪漫屋by詹記」這回不賣麻辣鍋，而是以路邊攤車模式賣麻辣燙，而且只快閃半年，台中的朋友要吃可得把握時間！
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台中店很不一樣
這一次的快閃計畫，「詹記」攜手台灣嘻哈音樂廠牌「顏社」，以及亞洲50大酒吧「Draft Land」，共同參與工家美術館2.0全新計畫《下工作伙來迺》，希望提供城市人在繁忙工作後一點生活樂趣。針對這間快閃店，詹記首次同時推出清湯煮、麻辣燙兩種湯底，麻辣燙由20多種辛香料新鮮滷製，清湯煮則使用雞骨與昆布一同浸煮而成，該選那一種？不如兩種都試試。
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你要租錄影帶還是買麻辣燙？
既然是第一次到台中，而且攜手嘻哈與調酒兩大廠牌，「浪漫屋 by詹記」當然想玩點不一樣的東西！以「錄影帶店消失中」為概念，邀請金曲獎31屆主視覺設計師盧翊軒操刀的「浪漫屋 by詹記」招牌、菜單與映像管電視中的動態影像，店裏弄得像是早年的錄影帶出租店，黃黃的光線之下，玻璃上又是奇異圖案、又是怪怪女生的畫面，上面還特別以彷A片封面的編排設計，弄的好像就是要把你拉回到1980年代。
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想在錄影帶店吃鍋必須預約！
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