2010苗栗食記 | 台灣美食網
2010年8月22日—餐廳:苗栗苑裡-巧味包子店地址:苗栗縣苑裡鎮為公路55號電話:037-852608營業時間:早上6點~下午7點用餐日期:2010/2/27+2010/7/24價位:(本價目僅供 ...
—————–餐廳:苗栗苑裡-巧味包子店地址:苗栗縣苑裡鎮為公路55號 電話:037-852608營業時間:早上6點~下午7點用餐日期:2010/2/27+2010/7/24價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 肉包-NT.15—————–早在年初的來到苑裡的時候…就對”巧味”肉包那蓬鬆外皮的口感念念不忘..結果食記拖了拖..二訪前也還沒生出來…囧—————–
“巧味包子店”就位於苑裡火車站正前方的為公路上…2009年底三立電視台的”台灣尚青”節目可是有來專訪過哩..沒有太過顯著的招牌…..店門口的桌子上…一包包五顏六色的手工製的當家產品..
有各式饅頭..以及”紅龜”..”壽桃”..”發粿”等等….及撲鼻而來的包子香氣..就是最好的辨識方式…..—————–所有包子饅頭的製作過程.. 門外就能一目了然…….
有別於金屬蒸籠..巧味的可是具古早味的竹編蒸籠..
最特別的莫過於是”紅龜”..水蒸氣蒸法…
這方式我還是第一次看到哩….不知道為什麼會聯想到”水煙式”滅蚊器…(誤!!)…—————–【肉包】NT.15
對我這肉食主義者來說..”肉包”當然是必點的…無肉..可是會令人瘦啊…..(點頭如搗蒜!!)..忘記這是誰的手..囧…不過大小就跟那手掌一樣大哩…
圓滾滾的模樣..又有著亮亮不規則的表皮…
就算吃飽還是嘴饞當下就想吃了它……
蓬鬆蓬鬆的包子..咬起來很Q…加上肥瘦比例得宜的內餡…多汁又鮮甜….三兩口就把這包子給嗑光了….—————–如果有機會來到苑裡…除了吃當地的特色小吃..買著名的”垂坤肉鬆”外…不妨也可以來試試這美味的包子喔…—————–【延伸閱讀】- 苑裡相關美食2010年7.24-25苗栗遊行程一覽[1]
...
2010苗栗食記 | 台灣美食網
[苗栗苑裡] 品香包子店、家鄉包子@ 等待那一季的玫瑰:: 痞客邦 | 台灣美食網
[食記] [苗栗苑裡] 家鄉包子@ 酒娘未笑:: 痞客邦 | 台灣美食網
[食記] [苗栗苑裡] 無名水煎包巧味包子店(台灣尚青自由時報 ... | 台灣美食網
[食記] [苗栗苑裡] 瑀品手工包子饅頭@ 酒娘未笑:: 痞客邦 | 台灣美食網
家鄉包子饅頭- 首頁- 苗栗市 | 台灣美食網
瑀品納 | 台灣美食網
苑裡口耳相傳好滋味錯過一定會後悔! | 台灣美食網
苑裡巧味包子店 | 台灣美食網
非凡大探索_傳統市場美食 | 台灣美食網
臺中市大甲區【葵海農場】店家資訊營業時間
葵海農場是臺中市大甲區的熱門美食,葵海農場最適合學校戶外教學、三五好友家庭聚會、公司社團、機關團體辦活動。可以鄉土焢...
彰化縣鹿港鎮【國宴鹹蛋糕(巧味珍肉包)】店家資訊營業時間
國宴鹹蛋糕(巧味珍肉包)是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店於鹿港開設十餘年,本著實在、認真態度服務客人,店內商品除了肉包、...
臺北市中正區【龍潭豆花】店家資訊營業時間
龍潭豆花是臺北市中正區的熱門美食,龍潭豆花只賣一種東西,也就是現點現做的古早味豆花,讓饕客把味蕾的重點回歸到豆花本身...
花蓮縣光復鄉【我的咖啡館】店家資訊營業時間
我的咖啡館是花蓮縣光復鄉的熱門美食,在我的咖啡店裡,除了享受香醇濃郁的現磨咖啡外,還能吃到利用西洋烹調手法,做出一道...
臺中市大甲區【李安妮向日葵農場(採預約制)】店家資訊營業時間
李安妮向日葵農場(採預約制)是臺中市大甲區的熱門美食,站在田埂,風輕拂臉頰而過~往風的方向走~就可以看到海~聽到海浪聲~...
花蓮縣鳳林鎮【三立廚房】店家資訊營業時間
三立廚房是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,位於鳳林鎮的一個雅緻的餐館,主廚來自於五星級飯店的資深廚師,提供最美味的中菜西吃料...
苗栗縣南庄鄉【南庄抹茶冰】店家資訊營業時間
南庄抹茶冰是苗栗縣南庄鄉的熱門美食,<p>特色:日式抹茶紅豆冰。在日式建築的屋簷下,大啖客日合作的冰品,裡面所有的...
苗栗縣通霄鎮【飛牛牧場─飛牛餐廳】店家資訊營業時間
飛牛牧場─飛牛餐廳是苗栗縣通霄鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲蛻變轉型為休閒觀光牧場後,飛牛牧場以卓越精...
苗栗縣苑裡鎮【苑裡龍園餐廳】店家資訊營業時間
苑裡龍園餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲;提供wifi;從小店面到現今具規模的餐廳,龍園的...
臺中市大甲區【阿在筒仔米糕】店家資訊營業時間
阿在筒仔米糕是臺中市大甲區的熱門美食,阿在筒仔米糕店,於日據時代在大甲鎮瀾宮旁的傳統布莊內,由先祖呆九公創立。民國27...
花蓮縣鳳林鎮【明新冰菓室】店家資訊營業時間
明新冰菓室是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,《明新冰果店》不但推出了依古法所製作的原汁原味、經典的『手工冰棒』之外,另外還製...
花蓮縣光復鄉【花蓮觀光糖廠冰品】店家資訊營業時間
花蓮觀光糖廠冰品是花蓮縣光復鄉的熱門美食,水源來自中央山胍的好水質煮沸後,加上糖廠生產的特級砂糖,已具備好吃的基本條...
苗栗縣後龍鎮【阿水飲食店】店家資訊營業時間
阿水飲食店是苗栗縣後龍鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲以海鮮料理為特色專賣店,是由第一代老闆「阿水師」...
苗栗縣苑裡鎮【御廚川菜餐廳】店家資訊營業時間
御廚川菜餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲御廚的料理非常多元,從一般的小吃、桌菜、宴會料...
苗栗縣苗栗市【阿呆鳥刀切牛肉麵(苗栗店)】店家資訊營業時間
阿呆鳥刀切牛肉麵(苗栗店)是苗栗縣苗栗市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲店名取名叫做"阿呆鳥",是因為老闆...