來吃眷村麵．陸軍小館@ 烏秋的天空:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年10月4日—近幾年桃園市的主題餐廳也越來越多了，但是把麵店玩出一間主題的倒很稀有那天從環保公園拍玩夕陽後飢腸轆轆，腦子就浮現了位在青溪國中旁的「陸軍 ...

       近幾年桃園市的主題餐廳也越來越多了，但是把麵店玩出一間主題的倒很稀有 那天從環保公園拍玩夕陽後飢腸轆轆，腦子就浮現了位在青溪國中旁的「陸軍小館」 每次騎車經過，總是被門面「國家興亡、匹夫有責」標語而側目，簡直是早年軍隊中山堂的翻版 而招牌上標榜著「眷村麵」，也提升了我的好奇心，至於味道如何呢？進去吃看看嘍~

這間麵店的料理很簡單，四五種麵食加上一些小菜而已，連餃子、大餅都沒有 (這是眷村麵和北方麵食的差別嗎?....疑) 看看菜單點了一碗名字令我很有興趣的「雙醬麵」(65元)               原來是麻醬與炸醬兩種口味的雙拼，上頭灑有花生粉、紅蘿蔔絲與小黃瓜絲，賣相極佳 炸醬是用豆乾炒成的瓜仔肉，拌起來醬汁甜潤，麻醬味不膩，吃起來清爽無負擔   麵條嚼勁佳，喜歡寬麵條的，這個很推~

每天有不同的湯品替換，今天是竹筍湯(30元)   味道沒有家裡老媽煮的清甜，只能說清淡，筍子沒有很嫩，但跟炸醬相配，一點也沒有扣到分

吃乾麵味覺太單調了，點了盤小黑板上才有的燙青菜   

你看這盤地瓜葉上面淋上現炒的油蔥酥，成色多麼誘人呀！   只是一端上桌就被這超大的份量所驚嚇，難怪一盤要價90元，害我最後也吃不完只好打包 原來店家的青菜是可以燙也可以炒的，只是點餐時沒提醒客人，一個人來吃的客人要自己斟酌嘍~

吃完了當然要把這間主題麵館晃一下嘍 最醒目的當然是一入門就迎面而來的國父遺像，眼睛圓睩睩的盯著客人吃飯，感覺很特別    彈藥庫？給我補給一些糧食比較實際點吧~ 呵...    仿眷村意象的門牌、有斑駁刻痕的斗櫃，...