宜蘭市小吃-神農包子@ 鎖住的熊-食旅記:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年12月28日—宜蘭市小吃-神農包子早在當兵的那個年代,就曾經耳聞過神農路包子店的大名。印象中當年因為沒有招牌,所以我找了很久才找到,加上包子店的營業時間只 ...
宜蘭市小吃-神農包子 早在當兵的那個年代,就曾經耳聞過神農路包子店的大名。 印象中當年因為沒有招牌,所以我找了很久才找到,加上包子店的營業時間只到中午,所以幾次路過都是空手而歸。 事隔多年忽然又想起這家包子老店,剛好在早餐時間經過,趕緊買些包子饅頭來嚐嚐看囉!
神農包子 地址:宜蘭市健康路二段136號 (健康路與神農路交岔口) 電話:(03)936-0139 營業時間:04:00~12:00
看到神農包子的價目表有點嚇到,除了養生雜糧饅頭、奶茶賣15元之外,其他各種包子、饅頭都是均一價只要10元。 剛剛仔細看才發現居然還有賣饅頭加蛋加肉鬆27元,可惜當天沒看到不然應該買來吃的。
當天到了店門口看到不鏽鋼蒸籠,我的食慾其實就有點冷掉了~ 大概是最近碰到的店都是用竹蒸籠,那種蒸氣冒出來的感覺比較有溫度。 不過後來想想只要火候時間控制得好,用什麼設備應該都可做出好包子吧!?
店裡面排排站的包子饅頭數量相當不少,上網搜尋才發現原來神農包子已經變成網購名店了,需求量大產量自然就多囉!
以十元的價格來說包子的體型不算小。
可能是外帶稍微放久了點,麵皮沒有想像中的彈性,是屬於比較鬆軟的口感,肉包的蔥肉餡飽滿但調味有偏鹹一點,沒有特別喜歡這個肉包子。 不過以飽滿度來說,才賣十塊錢的確是相當平價。
高麗菜包 看的到高麗菜加上紅蘿蔔絲帶點黑胡椒調味,餡料飽滿不過高麗菜已經沒有脆口的感覺。
酸菜包 很意外的酸菜除了加花生粉之外還有豬絞肉,真的是想當成掛包來賣就是了,吃起來有點鹹不是很合胃口。
可能是太過於期待,結果不如預期中的美味...
宜蘭神農包子官網 | 台灣美食網
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