太保餐廳推薦 | 台灣美食網
2020年11月23日—近期國內旅遊盛行,在嘉義知名的故宮南院附近,還有一間「百聞不如一見」的一見日本料理。日式風格滿滿的門面,讓人等不及想開吃~共有兩層樓的座位 ...
近期國內旅遊盛行,在嘉義知名的故宮南院附近,
還有一間「百聞不如一見」的 一見日本料理。
日式風格滿滿的門面,讓人等不及想開吃~
共有兩層樓的座位,無論三五好友相約或者團聚都很合適。
這次選擇的是兩人饗宴,只要1160元就能品嘗十道豐盛料理,
以及饗宴限定加購價的美味海鮮!
招待 – 熱茶與毛豆
鹹香鹹香的開胃小菜,搭配熱茶暖身,等等準備毛起來吃~
先付 – 北海道干貝磯邊燒
以炙燒的方式,將干貝的鮮甜鎖住,再與帶點鹹味的海苔一同包覆後,
趁熱入口,開啟味蕾饗宴的序幕。
刺身 – 三點盛和魚生
日本青甘點綴柚子胡椒、挪威鮭魚、黑鮪魚與芥末章魚的軟嫩大人味,愛吃生魚片的人不能錯過。
蒸物 – 茶碗蒸
依時令調整內容的茶碗蒸,此次的秋葵與鮭魚卵,
有蛤蠣與肉的蒸蛋中,每挖一口都是驚喜。
壽司 – 精選壽司
這次的炙星鰻握壽司與花壽司,會依時令的不同,
將內容物做些微的調整,讓每次用餐都能品嘗到最新鮮的滋味。
強餚 – 香煎伊比利老饕肉
有豬屆勞斯萊斯之稱的伊比利豬,切成好...
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