濃濃客家情的懷石料理，邱記麻糬餐廳 | 台灣美食網
位於新竹中華路上有一家客家懷石料理餐廳第一次用餐便留下不錯的印象趁著帶老爸老媽到新竹再次與老姐一家子來這吃飯2層樓的建築採用大量的紅磚紅瓦建造呈現一種樸實 ...
位於新竹中華路上有一家客家懷石料理餐廳 第一次用餐便留下不錯的印象 趁著帶老爸老媽到新竹 再次與老姐一家子來這吃飯
2層樓的建築採用大量的紅磚紅瓦建造 呈現一種樸實無華的風格 屋簷上的几朵大桐花更是營造出客家風情 說到桐花 綻放的季節又到了 不過今年氣候偏冷 想看桐雪紛飛的浪漫情景得再等等了 走進大門 迎接賓客的是一條紅磚道 磚道兩旁有美麗的草皮與庭園造景 前面的四方形木桌可是特地為癮君子而設的 店家貼心的在外面放一桌一椅方便客人抽煙 喜歡這個木頭信箱 很有質感 猜猜這間紅磚屋做什麼用的 外面如此的綠意盎然 是洗手間啦 只是晚上最好結伴同行 不然感覺有點小恐怖XDD 好大一隻木馬 應該是古董級的 讓我想到木馬屠城記XDD 古時候的花轎耶 人可以進去拍拍照 利用牛車的輪子做成的椅子 好懷舊阿 好復古的結帳櫃台 還有窗花造型
邱記最早是做餅舖生意的 因此櫃台旁擺了各式各樣的點心 還有禮盒可以買回去當伴手禮 最能代表客家傳統的大紅花布舖設在木架下與大塊紅地磚互相輝映 還有喜慶時盛裝禮品的謝籃 一整個真是喜氣洋洋的 禮盒再用大紅花布包裝起來 感覺超可愛的 看到架上的地瓜燒 忍不住要先跟大家分享一下 正確名稱叫做粢耙蕃薯燒 粢耙就是麻糬 地瓜裏包著QQ麻糬與紅豆泥 吃的時候香氣滿溢 綿密香甜 口感豐富 真的好好吃 裏面也有一張牛車椅 可以坐在上面翻看雜誌 本來想等吃飽飯問問老闆是什麼意思卻忘了 每一句都有我不認識的字 而且几乎都是重疊字 看起來好有趣 古代新郎與新娘頭戴的青冠與鳯冠 ...
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