阿婆冰。高雄百年老店。鹽埕最具代表性小吃。傳承第四代 | 台灣美食網

2019年10月20日—...四果冰、綜合冰、番茄切盤。來到高雄，一定要吃碗冰，而高雄最具代....酸中帶甜恰到好處，有梅子香，一入口就讓人透心涼。阿婆仔冰18.JPG.

《回捲捲和土豆拿鐵部落格首頁》[1]

高雄市鹽埕區七賢三路150號。07-551-3180。FB。10:00~24:00

鎮店招牌:李鹹冰、四果冰、綜合冰、番茄切盤。

來到高雄，一定要吃碗冰，而高雄最具代表性，也最具有歷史的冰店，

應該就屬鹽埕區的這間「阿婆仔冰」 。

位在七賢三路的阿婆仔冰伴隨高雄人度過數十個年頭。

捲捲和多數人一樣，阿婆冰和婆婆冰傻傻分不清楚，只知道這兩家有親戚關係。

不過我印象中小時候和家人最常造訪的就是這間阿婆冰。

這天採訪得知阿婆仔冰從1934年日據時代就開始賣冰，開店初名為「新生號冰果店」，

當時高雄女中學生喜歡暱稱老闆「阿婆仔」，因此改名為「阿婆仔冰」。

由蔡趙固女士與16歲長子蔡雄保共同經營，創始冰品『李鹹冰』，

現由第三代長子蔡源鎰先生經營，近年開始將手藝傳給第四代接棒。

空間寬敞明亮、布置簡單看起來乾淨，

多年來維持同樣的陳設，就是一種在熟悉不過的鄰家冰果室。

來此客人都知道是吃味道，而不是吃裝潢的。

夏天有冷氣，吃冰更涼快。

▼牆上展示早年國、內外客人到店裡吃冰的懷舊照片，

菜單選項很多，老一輩顧客偏好招牌【阿婆仔冰】，

也因應年輕客群、小朋友...