【金門‧金城鎮】永春廣東粥‧八十年在地美食不見米粒入口即化 ... | 台灣美食網
2021年3月23日—永春廣東粥在地八十年的美食小吃,祖傳三代美味傳承,在地人推薦的早餐一定要嚐就算排到天荒地老海枯石爛也要吃到(超過三十分鐘我就不幹) ...
永春廣東粥在地八十年的美食小吃,祖傳三代美味傳承,在地人推薦的早餐一定要嚐
就算排到天荒地老海枯石爛也要吃到(超過三十分鐘我就不幹)
沒吃到永春廣東粥就回台灣絕對會讓你搥心肝,吃過後更是搥不停,只有在金門才吃得到入口即化的粥啊
永春廣東粥可是金門最有名氣的早午餐店,每天都是大排長龍,想不排隊有難度
排隊的人潮有時還排到大馬路上,就算排到了沒有位置用餐也是挺慘
通常好吃的店家就看在地人居多還是外地遊客居多,但永春廣東粥怎麼看都是一半一半
在地金門人,來自台灣本島的我們,以及隔壁桌大陸妹子
反正好吃的東西不分那個地區,美食在前吃了在說
粥品的價格30-80元之間,油條以及燒餅都是店家去批的貨
油條我知道是那間, 排在我後面的婆婆說的,金門只剩二間現桿現炸,就是我們一大早去吃的松興油條
至於燒餅是不是金一燒餅我就不知道囉
粥都是熬了數小時熬到不見米粒只剩湯汁,再依客人點的餐下去調料
婆婆跟我說吃廣東粥就對了,廣東粥最好吃,其它的普通沒啥
人家婆婆都這麼講了那就聽婆婆的準沒錯
永春廣東粥
就是這碗粥一賣就是三代,賣到遠近馳名也是不簡單,許多對岸的人都慕名前往
還一人一碗廣東粥、皮蛋粥或是海鮮粥還配上一根油條
食量小到可憐我們只能二人共食一碗粥,實在沒福份一人一碗
這肉丸子超彈牙,豬肉餡很新鮮,超有咬勁,本以為只有一顆,沒想到湯匙一舀還有咧
用料這麼豐盛怪不得生意那麼好
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