【新北美食】新店區。富順樓餐廳中正路上平價合菜餐廳(文內 ... | 台灣美食網
2020年5月11日—新店中正路靠尾端的地方,有間中式餐廳,常常經過的時候都高朋滿座,引起了花洛米的注意。所以,趁著疫情期間餐廳人比較少的時候,花洛米一家就決定 ...
新店中正路[1]靠尾端的地方,有間中式餐廳,常常經過的時候都高朋滿座,引起了花洛米的注意。所以,趁著疫情期間餐廳人比較少的時候,花洛米一家就決定出動了。今天,就Follow Mi來去富順樓用餐吧! 花洛米也有TG了,現在就加起來 https://t.me/followmii[2]
位在中正路尾端的富順樓,旁邊就是很有名的早餐店,旭達豆漿[3],這家的蛋餅可是花洛米也超愛吃的啊!不過,這天的目的地是要去富順樓吃午餐。
富順樓裡面其實還滿大的,座位區也很多,大圓桌很多,很適合一大家子或是朋友同事來這邊聚餐。
像我們這樣一家四口的,也有這樣的方桌喔!
入座之後,服務人員遞上了菜單。富順樓主要是賣中式餐點,菜單上的選滿多的,無法一張張拍。請點我看富順樓完整菜單[4]
點好菜後,因為這天用餐的人很少,所以上菜也都超快的。而且,店家還一開始就招待了一盤涼拌菜。這也太棒了,一大盤酸溜開胃,上面的花生也很脆,結果一家四口都超愛這盤涼拌菜。
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這一盤看起來滿是咖啡色的,大家猜得出來嗎?絕對不是沙茶炒豬肝喔!哈哈~
公布答案,這一道菜是雞絲涼皮。所謂的涼皮,其實是跟粄條有一點像的東西,但是比較Q軟也比較透明。這個調味和台灣的涼麵有點像,但是其實比較偏花洛米之前在北京吃到的口味,就是偏點酸的麻醬,算是適合夏天的口味。
京醬肉絲,花家老爺對這道菜挺愛的,很常點這道。而且,一定還要加點一份餅皮。
把京醬肉絲包在餅皮裡面捲起來吃,這樣吃是最棒的組合。吃的到餅皮的香氣,也能吃到京醬肉絲的肉香...
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