【試吃】活蝦之家。黃金海岸 | 台灣美食網

2020年6月21日—現在想想，緒前陣子真得吃了不少蝦料理，既然如此，緒也不吝嗇的繼續分享最近很夯的活蝦料理啊~~~黃金海岸活蝦之家，從新竹來到台中大戰 ...

  現在想想，緒前陣子真得吃了不少蝦料理， 既然如此，緒也不吝嗇的繼續分享最近很夯的活蝦料理啊~~~ 黃金海岸活蝦之家，從新竹來到台中大戰這裡的活蝦市場， 因為沒有機會到新竹品嘗，所以這次台中的邀約試吃，緒就這麼跟上啦~~~

  店家採用竹子切割製成的的桌椅和天花板，是很中式設計的空間概念， 重點是，緒覺得竹子真的很有避暑的作用。

  黃金海岸裡裡外外有不少座位，我喜歡這樣空間大而且不擁擠的感覺， 一看就知道很適合全家大小、狐群狗黨、三兩好友，齊聚一堂嗑美食啦~~~

  店家主打的就是，在自家店裡頭便養殖活蹦亂跳的蝦子， 而且仔細一瞧，每隻蝦子都是超級有份量的肉多肥美。

  炒高麗菜 NT100 只要是鮮炒蔬菜，緒最愛得應該就是炒高麗菜了。 黃金海岸的炒高麗菜，可選擇炒辣或不辣，緒特愛高麗菜炒辣， 保有高麗菜原有的甜味還有香脆，是我喜歡的口感！！

  炒空心菜 100元 空心菜也是緒喜歡的蔬菜之一，很高興這次店家剛好都鮮炒了緒愛的青菜。 對空心菜的要求，無非就是香脆啊~~瞧瞧它的根莖，吃起來就是該發出「ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ」的聲音啊~

  鹽烤烤日本鯖魚 450元 在這裡緒得老實說，這隻魚我壓根兒沒有吃啊~~ 絕對不是手腳沒有比人快，而是認識緒的人應該知道，「吃魚」這項工作對緒而言，太難了！！

  相較之下，兔兔男朋友阿信就超厲害的啦~~ 聽說，魚肉很鮮甜不乾澀，可惜了緒不會吃魚啊！！

    檸檬蝦 半份370元/一份650元 出來的第一道蝦料理，就有讓緒眼睛為之一亮。 用檸檬調味，再搭上綠色的蔥花擺盤，視覺效果百分百。

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