台南福榮小吃店(阿瑞意麵‧餛飩) 大菜市內@ 食在‧GO 遊趣 | 台灣美食網
2021年3月12日—店名:福榮小吃店(阿瑞意麵‧餛飩)地址:台南市中西區國華街三段16巷25號(西門菜市場內)電話:06-2212805、0960710260營業時間:早上八點至晚上九點 ...
店名:福榮小吃店(阿瑞意麵‧餛飩)
地址:台南市中西區國華街三段16巷25號(西門菜市場內)
電話:06-2212805、0960710260
營業時間:早上八點至晚上九點
在寫彰化市小西街[1]系列之時,意外發現台南有個大菜市,以前也是以賣布料、訂製服為主,還號稱是全台灣三大布市,看到文獻資料不禁為台南感到驕傲起來,而今天的午餐就在西門菜市場囉!
走進西門菜市場裡,發現不少店面是拉下鐵門,有營業中的其實可以數得出來。不管從外觀招牌或是鐵門上斑駁的油漆字,可以看到這邊有許多賣布的、訂作衣服的一些成衣相關店面。在民國50年代到民國70年代左右,這裡可是全台灣三大有名的布市(台北迪化街、彰化小西街、台南大菜市),而今也慢慢蕭條了。
今天中午的用餐地點位在西門菜市場裡,這是一間創業於民國12年的福榮小吃店,曾經在報章雜誌上被採訪過,因此關於這間店的歷史多少網路上都找得到,店家牆面上也貼有一些相關介紹,甚至也有給日本人看的資料,真的是用美味征服外國人啊!
不過,小吃店的設立原本是因為武術館的關係喔!原來創始人葉蟹先生本業是開武術館的,但武館裡人口眾多,為了大伙吃飯所以才在大菜市場順便開起飯館(飯桌仔),販賣種類相當多,一直到第三代葉瑞文先生才決定把種類縮減,除了便利、簡單外,另外一方面更能專心於意麵上,讓顧客得到更多的美味回饋。
【台南。中西區】民生路意麵。超低調隱藏版美食,晚上經過 ... | 台灣美食網
【台南】中西區 西賢意麵 | 台灣美食網
【台南中西區】西賢意麵。在地人帶路巷口麵店 | 台灣美食網
【台南中西區小吃推薦】誠實鍋燒藏身西門路巷內的隱藏版鍋燒 ... | 台灣美食網
台南福榮小吃店(阿瑞意麵‧餛飩) 大菜市內@ 食在‧GO 遊趣 | 台灣美食網
台南麵食【塩水意麵】中西區美食!府前路宵夜場十年老麵攤又 ... | 台灣美食網
吃。台南 | 台灣美食網
小杜意麵。台南中西區美食 | 台灣美食網
(台南美食中西區)福榮小吃店阿瑞意麵,隱身於永樂市場內 ... | 台灣美食網
[台南 美食]台南中西區美味意麵台南飄香二十年的傳統麵店 | 台灣美食網
臺南市中西區【阿龍意麵】店家資訊營業時間
阿龍意麵是臺南市中西區的熱門美食,「阿龍意麵」創始人林玉悌、林吳金玉夫婦四十多年前住在鹽水,與一位製作意麵的福州師傅...
臺南市東山區【張記東山肉圓】店家資訊營業時間
張記東山肉圓是臺南市東山區的熱門美食,製作的外貌、材料與口感,與佳里肉丸與眾不同。因口味獨特,香噴噴的外表,Q彈的外皮...
新北市貢寮區【海洋城活海鮮餐廳】店家資訊營業時間
海洋城活海鮮餐廳是新北市貢寮區的熱門美食,『新鮮海鮮、現抓現煮』堅持食材品質的呈現。台菜海鮮熱炒魚貨新鮮直送不同時令...
新北市貢寮區【龍蝦大王】店家資訊營業時間
龍蝦大王是新北市貢寮區的熱門美食,光是龍蝦就有清蒸、味噌、沙西米等十多種作法,其他如九孔碩大肥美,可配合客人喜好現場...
新北市貢寮區【嘉邑海鮮小館】店家資訊營業時間
嘉邑海鮮小館是新北市貢寮區的熱門美食,位於貢寮區澳底海鮮街地標「仁和宮」對面的嘉邑海鮮小館,雖然店面不大,裡面的美味...
嘉義縣竹崎鄉【外省麵】店家資訊營業時間
外省麵是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,一份緣汁情味的外省麵在一段因緣際會下,老闆劉雍茂認識了外省籍的老兵葉伯伯。葉伯伯煮了...
臺南市鹽水區【阿妙意麵】店家資訊營業時間
阿妙意麵是臺南市鹽水區的熱門美食,老闆娘陳淑妙是老店阿三伯的女兒,在鹽水點心城對面開設「阿妙意麵」,結合老店傳統手藝...
臺南市鹽水區【阿桐意麵】店家資訊營業時間
阿桐意麵是臺南市鹽水區的熱門美食,位於點心城的阿桐意麵,其意麵香Q有勁,加上肉燥香,美味可口,另有皮酥料香肉燕酥及多樣...
新竹市北區【竹山意麵】店家資訊營業時間
竹山意麵是新竹市北區的熱門美食,這裡的意麵,和普通外面做的意麵可就大大不同,老闆還特別要求工廠把意麵做的較細些,他自...
臺南市北門區【福隆餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)】店家資訊營業時間
福隆餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)是臺南市北門區的熱門美食,福隆餐廳位於北門區舊台17與171線交叉路口,是北門區歷...
新北市貢寮區【福隆發記月台便當】店家資訊營業時間
福隆發記月台便當是新北市貢寮區的熱門美食,月台便當選擇眾多,每個人口味不同,但要吃的健康美味又安心,就要來品嚐獲得金...
新北市貢寮區【92k週末食堂-九恩商行】店家資訊營業時間
92k週末食堂-九恩商行是新北市貢寮區的熱門美食,92k週末食堂-九恩商行位於台2線約92公里處,有特有水產美食、特製下午茶甜點...
新北市貢寮區【黃金咖啡海岸】店家資訊營業時間
黃金咖啡海岸是新北市貢寮區的熱門美食,在東北角金沙灣的美麗海岸,打造了一座原味十足的黃金咖啡屋。樸實無華的外觀,以熱...
臺南市鹽水區【鬍鬚豬頭飯】店家資訊營業時間
鬍鬚豬頭飯是臺南市鹽水區的熱門美食,豬頭飯,原本是以前貧窮人家,在逢年過節時所吃的,但卻被鹽水人發揚光大,成為地方特...
新北市貢寮區【田媽媽海景咖啡簡餐】店家資訊營業時間
田媽媽海景咖啡簡餐是新北市貢寮區的熱門美食,[田媽媽]泛指一群每天在台灣各地努力又有著精湛手藝的婆婆媽媽們,以在地新鮮...