麻糬控衝了!北中南超人氣這15攤:長條型雙口味、1粒5元古 ... | 台灣美食網
2020年2月27日—麻糬控衝了!北中南超人氣這15攤:長條型雙口味、1粒5元古早味、八色麻糬·01.台北/不老客家麻糬廟前無時無刻排隊小攤·02.新竹/周家燒麻糬放冷也有 ...
甜點控看這裡!說到甜點一定要提到這個圓滾滾、白胖胖的Q彈麻糬,不管是什麼口味,都能輕易擄獲人心,其內餡種類多元,從芝麻、花生、紅豆到新鮮草莓、抹茶乳酪都有,這次整理由北到南共15家必吃麻糬,各種口味皆有,還有熱的燒麻糬,下次經過千萬不要錯過!
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄/圖文提供 痴吃的玩[1]/核稿主編 方君民
01. 台北/不老客家麻糬 廟前無時無刻排隊小攤
來到台北行天宮別錯過這間火紅的麻糬店,別看它小小一間人潮可是絡繹不絕,永遠都是滿滿的排隊人潮,餡料飽滿實在,共有紅豆、芋頭、奶酥、芝麻、花生和原味6種口味,現包的麻糬一顆10元,且限購兩盒,建議買完後要立刻吃,不然外皮沾上的花生粉會有點潮濕。
▲手工麻糬包入滿滿的餡料,再沾上花生粉。(圖片來源:痴吃的玩)
不老客家麻糬 地址:台北市中山區松江路297巷 電話:0987-529-318 時間:11:00~18:00(週日休)
02. 新竹/周家燒麻糬 放冷也有QQ口感
在新竹城隍廟旁的周家燒麻糬,每日現包的麻糬,可以看到老闆在攤位上現煮,煮得膨脹飽滿,燒燙燙的燒麻糬搭配古早味的花生粉,就算放冷也保有QQ的口感,吃起來不會太甜膩;除了原味,還有包餡的芝麻、花生和紅豆口味。
▲老闆在攤位上現煮麻糬,煮得膨脹飽滿相當療癒。(圖片來源:痴吃的玩)
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