蘆洲頂級火鍋代名詞 | 台灣美食網

2020年6月29日—一直耳聞蘆洲有間高級火鍋店銅花精緻涮涮鍋，而且還是從我的家鄉高雄左營...的座位安排是銅花精緻涮涮鍋–蘆洲集賢店最大的特色，畢竟來到高價餐廳 ...

一直耳聞蘆洲有間高級火鍋店 銅花精緻涮涮鍋 ，這次終於有機會到訪，以新北市來說，銅花精緻涮涮鍋 – 蘆洲集賢店絕對算是數一數二頂級的火鍋店了，在蘆洲集賢路的B1擁有廣大的腹地，整個空間打造的極有質感，而且距離徐匯中學捷運站出口，只需要約步行 5 分鐘。

這次品嘗了頂級海陸雙人饗宴，不僅有活跳跳的大龍蝦、還有價格不斐的A5和牛，加上精緻菜盤、炙燒前菜、飲料與甜點，最後還有金箔雜炊，兩個人真的是吃不完這麼大份量的套餐阿！

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入口旁邊是王品的藝奇日本料理 ，銅花精緻涮涮鍋 – 蘆洲集賢店的入口處雖然不顯眼，用岩石造型打造了外牆與樓梯間，像一個神祕的洞穴般，令人想要一探究竟。

一下地下室果真沒有令我失望，霸氣外漏的裝潢，以暗色調營造出低調奢華的質感空間，每一桌幾乎都是半開放式的包廂，這樣的座位安排是銅花精緻涮涮鍋 – 蘆洲集賢店最大的特色，畢竟來到高價餐廳用餐，通常都會想要有一定程度的隱密性，不受打擾，能夠與朋友家人暢談。

這樣環境的舒適度與高規格環境，完全符合我的期待。

我真的很喜歡銅花精緻涮涮鍋 – 蘆洲集賢店這種很像岩洞的牆面，再打上幾盞燈，粗礦中又帶有精緻感

這一桌很特別，直接設立在水族箱旁邊，也代表店內有許多的活體海鮮，連帝王蟹都是以活體空運來台的。

每個座位頭頂上都有自己的spot light XD，因為店名叫做銅花，所以黃銅色的元素也充滿了整個...