[食記] 台南明新食品--虱目魚Q餅黑麻吉 | 台灣美食網
2011年3月15日—餐廳名稱:明新食品--虱目魚Q餅黑麻吉消費時間:2011年/3月網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27222372自從看到明新這張DM就開始期待 ...
作者chrisxmen (認真揮霍每一天)
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標題[食記] 台南 明新食品--虱目魚Q餅 黑麻吉
時間Tue Mar 15 12:14:25 2011
餐廳名稱:明新食品--虱目魚Q餅 黑麻吉 消費時間:2011年/3月 網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27222372[1] 自從看到明新這張DM 就開始期待活動的開始 一到了3/13就趕緊去買禮券 畢竟覺得還蠻划算 這次活動買1200禮券就可以送一盒黑麻吉 明新食品安南店 地址:台南市安南區海佃路一段52號 電話:06-280-3775 還會送蛋糕護照 問過店員六吋以上的蛋糕可以打九折 兩年內買八吋蛋糕自取除了打九折還會蓋一點 集滿六點可以兌換一個八吋蛋糕 我想這個難度有點高 所以如果住台南這附近的有需要可以跟我接洽 1200的禮券現買馬上用了兩張 3/13~3/20這一星期當中 不管是用禮券還是現金 每購買100就送40抵用券 40元抵用券大概可以用兩個月左右 當初想說買禮券沒有使用期限 又可以送一盒黑麻吉 而趕在期間當中又有抵用券 覺得活動不錯才會買的 這兩張抵用券就是花了兩百元禮券購買虱目魚Q餅 傳說虱目魚的名稱的由來 當時鄭成功用方言指這種好吃的魚叫什麼魚?? 結果就演變成虱目魚這個名稱 鄭成功人稱國姓爺 所以又稱為國姓魚 不管傳說是否屬實 包裝上面的人物圖案好可愛~~~~ 盒子上面說明如果嫌太軟 可以再用烤箱烤過就會又變回香酥口感 榮獲2009年府城十大伴手禮 會稱為一兩黃金餅 是因為這些魚鬆只採用虱目魚某個特殊部位的肉製成 每條魚只有約一兩的份量可以採用 就跟王品牛小排一樣的道理 每盒5塊賣200 一塊平均40還真得有點貴 外皮沾上滿滿的芝麻粒 一打開包裝就聞到芝麻香 不過吃起來讓我有點失望 因為魚鬆的比例太多 導致吃不太出來麻糬的Q度 而且魚鬆太多讓味道太鹹 其實鹹蛋黃已經可以提供鹹度了 實在是不需要這麼多魚鬆 與其加這麼多魚鬆 個人認為可以再多點麻糬才稱得上Q餅 買禮券送了一盒黑麻吉 這是新產品很期待 黑麻吉需要冷藏保存 六個100也是不太便宜 不過好...
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