南投信義鄉青梅(特大大20斤)_梅子 | 台灣美食網

青梅自己動手做安全又衛生,隨自己喜好可做出不同口味,當季新鮮現採.

★商品說明

梅子是信義鄉的主要特產，每年十二月底至翌年元月是梅花盛開的季節，都吸引大量人潮湧進信義鄉觀賞全國最大梅區之梅花盛開盛況。當繁花落盡、綠葉披身，又已近青梅垂掛枝頭之採收時期。三月下旬梅果未完全成熟時稱為青梅，是製作脆梅的好時機，清明節起剛熟的青綠色梅子可製成Q梅、紫蘇梅等。許多對梅子加工有興趣的人，正磨拳擦掌等待梅子的採收。

★商品特色

採收囉！高山梅子的故鄉~南投縣信義鄉「梅」飛色舞，開始進入採收期，「梅子」，每年三月下旬至五月中旬是採收期，但梅子酸度高、甜度低、滋味苦澀、因此不適合鮮食，不過的香氣濃郁、滋味特殊、屬於鹼性食品的梅子，卻是加工用的寵兒。 除了梅子大餐之外，梅子加工品，像脆梅、紫蘇梅、酸梅汁、 梅味甘仔糖、梅果凍……也都是好吃的食品哦!

★營養成份 蛋白質、碳水化合物、有機酸（如蘋果畯、檸檬酸、維生素Ａ、Ｃ等）、礦物質（如鐵、鎂、磷、鈣等）等。 ★商品規格．每箱約20台斤 ．每粒直徑約4-4.5公分 ★注意事項 ◎ 如收到商品後請立即拆開檢查，因水果商品不耐往返運送，如有任何問題請立刻與廠商聯絡。 ◎ 收到商品若發現有凍傷、壓傷、撞傷等情形，請於24小時內通知廠商，超過此時間將影響退貨權限！為了您自身權益，收到有問題商品，請立即與廠商聯絡！！ ◎ 因農產品易因氣候或採收期等非人為因素，導致無法順利出貨，若因故而無法出貨將會調整出貨時間或另行通知，煩請耐心等候。 ◎ ...