一品擂茶-新竹北埔@ 島民食庫:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年2月20日—公司旅遊來到了北埔這一站,一心只想買鹹豬肉的venny、雷克、美月和楊鴻被大雨困在北埔老街囉,在狂風大雨中找到之前美月來過的一品擂茶 ...
2010/9/12(日)
公司旅遊來到了北埔這一站,一心只想買鹹豬肉的venny、雷克、美月和楊鴻被大雨困在北埔老街囉,在狂風大雨中找到之前美月來過的一品擂茶休息,所以就在這邊來個擂茶當下午茶,一人100所以我們四個人總共花了400來吃這頓下午茶囉
這邊除了擂茶還有賣茶和桔茶之類的東西,位置就在老街裡頭,隨便晃一晃就會到囉,如果來這邊不想喝擂茶還有合菜可以吃唷
店內裝潢很有古早味,大紅磚的地板加上厚實的古老木頭桌椅,彷彿回到了遠久的農村社會一般,在這邊假日一整天都有供餐,所以就算是下午三點多都有熱騰騰的飯菜可以吃
喝擂茶除了喝擂茶外還有客家麻糬和茶點可以吃,這些餅干都是小時候常吃的餅干,另外這邊的手工麻糬有點小透明,口感有點像帶有黏性的涼粉,吃慣白濁麻糬的venny和雷克還真有點不習慣,另外其他的餅干都還滿好吃的,有時可能會更換種類唷,所以每次可能會有不同的餅干可以吃
準備開始擂茶囉,材料全部都放在大的研磨缸裡頭,每個地方的擂茶會有或多或少不大相同,不過大部份的食材都以茶葉和堅果類的東西為主,所以對堅果過敏的人就不要堅持喝擂茶囉,點些客家菜來吃吧
服務生正在跟我們做擂茶教學,看楊鴻和美月聽的多仔細
一等服務生講完美月就馬上拿起木棒擺出很專業的姿勢準備要研磨囉,不過一旁的楊鴻一眼就看出他媽媽只是裝裝樣子囉
看吧,拍完照就變成楊鴻一個人認命的擂茶囉,來吃擂茶就是會這樣,總是只有一個人在忙,其他人都只等著吃而已,所以除非真的很想玩,不然就喝已經製作好的擂茶就好,看楊鴻多賣力呀 加油加油
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* 99年5月* 新竹.一品擂茶客家菜.北埔老街 | 台灣美食網
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新竹縣北埔鄉【一品擂茶】店家資訊營業時間
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