實惠老店鴨肉香@ 悅‧樂玩遊:: 痞客邦 | 台灣美食網
鴨肉香在今年(101)4月份左右已搬離現址,於今日(101/4/8)前去新址用餐,心得是:退步且不推薦!僅供參考。很久沒有回家,在去銀行辦事情的路上,發現家附近開了這 ...
鴨肉香在今年(101)4月份左右已搬離現址,
於今日(101/4/8)前去新址用餐,
心得是:退步且不推薦!
僅供參考。
很久沒有回家,在去銀行辦事情的路上,發現家附近開了這家店, 說是創立很久的老店,在這條義華路上的是分店, 高雄賣鴨肉的店家很多,最有名的是三民市場的周家, 可是敢打著老店的名號出來開店,或許真的幾分實力也說不定呢!
鴨肉香外觀
義華路靠近大昌路這一帶,很多店家都開開關關, 真的能留下來的不多,畢竟這附近除了銀行跟一般店家外, 上班族不多,高應大的學生也不會在用餐時間來這裡, 因為太遠,所以能夠存活下來的店家,大概都歷經時間跟環境的洗禮了。
菜單
整體單價不價,符合南部的物價, 而且吃飯時間生意還不錯,看來有在這裡做出口碑了。
鴨血(小) $30
其實小份的就很飽了,如果點大的,那份量肯定更多了。 鴨血煮得很軟Q,醬油膏就是南部的FU,甜甘鹹兼具, 沾什麼都好吃。
這個鴨血有一定的厚度,沾上鴨肉香的醬油膏, 算普通好吃,因為我覺得,陽明路上的黑人當歸鴨片飯, 他家賣的拌鴨血比較有風味點(當然黑人也貴很多)。
當歸鴨湯 $50
我很喜歡喝當歸湯頭,覺得有香香甜甜的味道, 這道當歸鴨湯放一整隻的鴨腿,湯頭清澈卻濃郁, 還有薑絲的提味,冬天吃這味很暖身。
很勉強要撈這隻鴨腿來拍照,因為燉得太爛, 差點就要皮肉分離了,因為燉得夠爛, 這麼大隻的鴨腿不用...
【高雄美食】鴨肉香/舊和春戲院附近,鴨肉飯湯汁 ... | 台灣美食網
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