[食記] 嘉義朴子CIPULLO'S 義式廚房 | 台灣美食網
![[食記] 嘉義朴子CIPULLO'S 義式廚房](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2021年2月23日—...*『CIPULLO'S義式廚房』義大利廚師的美味手藝義大利麵披薩義式甜品*朴子美食朴子長庚美食朴子義大利麵嘉義縣美食近朴子長庚醫院過年期間，焦糖曼 ...
餐廳名稱：CIPULLOS 義式廚房 消費時間：2021年/2月 地址：嘉義縣朴子市朴東一街28號 電話：0972-980335
營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00（週二公休）每月第2、4個週一休息 推薦菜色：野菇奶油義大利麵
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單)： https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/360976811[1] *『CIPULLOS
義式廚房』義大利廚師的美味手藝 義大利麵 披薩 義式甜品 *朴子美食 朴子長庚美食 朴子義大利麵 嘉義縣美食 近朴子長庚醫院
過年期間，焦糖曼回娘家耍廢當公主 也剛好趁機會和高中同學敘舊 我們來到朴子長庚醫院附近，喝杯星巴巴後
選了徒步能到達的－Cipullos 義式廚房作為今日午餐 店內裝潢簡單明瞭，有點工業，卻又帶點溫馨北歐
四人桌為主，桌距之間寬敞，能自在的用餐 店內有提供免費冰開水，沒點飲品的朋友不必擔心口乾舌燥
此外，內用不收服務費，所以完食後採自助回收喔 Cipullos 義式廚房菜單 餐點主要提供前菜/沙拉/方形披薩/義大利麵
單點主餐之外，店家還有提供+70元、+110元兩款套餐可選 +70元：脆薯/雞塊/香醋沙拉/凱薩沙拉 四選一；湯品/49元飲品
二選一 +110元：脆薯/雞塊/香醋沙拉/凱薩沙拉/紅椒馬鈴薯條/番茄大蒜麵包 六選一；湯品/49 元飲品
二選一；冰淇淋/奶酪/提拉米蘇 三選一 青醬雞肉義大利麵 鮮綠的青醬散發著羅勒獨特嗆香 麵條捲起由點光滑色澤，感受到醬汁是帶油感的
店家有強調他們家的麵條偏義式口感 特色大概就是偏硬，我自己滿喜歡硬麵條的 不論是日式捲粗拉麵或中式刀削麵…等等我都愛
野菇奶油義大利麵 要說義大利醬料既罪惡卻又讓人最割捨不掉的非奶油.焗烤這類莫屬 奶油醬將麵條的完整包覆、融入其中
他們家的醬帶點黏性，有些是水感重 雖然配菜不多，但不得不說充滿彈牙感的義大利麵條加分不少 嗆辣義式香腸
這裡的披薩基底類似厚片四方吐司，屬於個人獨享尺寸 由特製蕃茄醬.莫札瑞拉起司.辣味臘腸.墨西哥辣椒.羅勒層層堆疊
小小一片但其實濃縮了大大精華 蕃茄酸氣壓底，鹹香白起司作為夾層 上頭來片燻香辣味臘腸，最後墨西哥辣椒零星分布
實際嚐起來，瞬間會有股辣感衝擊 ...
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