Meet u 喻見妮小籠湯包(20210106 ‧ 大武崙黃昏市場) – 從台灣 ... | 台灣美食網

2021年1月7日—今天來到大武崙這一帶啦，上一次來這裡找牛肉麵，結果兩家都沒開。今天兩家都開了，可是我偏偏不想吃，想到上次看到美食社團的網友，推薦黃昏市場裡面 ...

今天來到大武崙這一帶啦，上一次來這裡找牛肉麵，結果兩家都沒開。今天兩家都開了，可是我偏偏不想吃，想到上次看到美食社團的網友，推薦黃昏市場裡面的小籠湯包，不然就挑在今天來吃囉。

環境店面在黃昏市場A21的攤位，店名很怪不知道該怎麼介紹才好XD。可能是場下午才營業才會打燈，所以整場的光線都有點昏暗一男一女的組合，大概是老闆&老闆娘吧？都很年輕，老闆娘很可愛喔內用的話只有兩張桌子，位置比較少菜單菜單內容簡單，只有四項這次點了小籠湯包、蒸餃，還有酸辣湯

【上一則安樂區食記】鍋燒麵麵 (20201205 ‧ 基隆安樂區)[1]

手工小籠湯包 (8顆80元) 同樣進蒸籠，但小籠湯包要比蒸餃快上桌，這家店是現點現蒸，所以要有點耐心等待喔個頭不大，但有點重量喔喔，這個好吃，湯汁爆多的，一口咬下馬上爆出來。肉餡不是全豬肉，所以吃起來不會太膩，但依舊有很濃郁的肉香他們家的醬料還不錯，不過發酵味道較重肉餡非常滿且完整，湯汁很多又可口，非常好吃

個人主觀簡評：首先他們家的湯包真的很多汁，多到我咬下去的時候還會不小心噴到自己的褲子= ="。內餡很完整，咀嚼的肉感很夠，因為有加一些蔬菜，讓滿滿肉汁的肉餡吃起來不會很膩，同時比例調整得宜，不失豬肉甜郁滋味。80元的價格可以吃到這樣等級的小籠湯包，就CP值來說很OK。

超蝦仁蒸餃 (8顆90元) ...

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