六福村附近有沒有較道地的客家菜餐廳 | 台灣美食網
明天我家爸爸請假要帶我們去六福村玩我很想吃道地的客家菜(薑絲炒大腸)不知道那附近有沒有好吃又不貴的餐廳呢我們要從台北開二高下去所以只要是龍潭或 ...
關西有一家還不錯吃的客家料理唷
叫幸春客家料理...問鎮上的人都知道(除非問到外地人)很好找...
新竹縣關西鎮中山路90號
這家餐廳開業已30多年,位在鬧區中的街坊裡,沒有華麗的店面,
但講究食材新鮮,忠於原味,一手精湛的料理,深深抓住客人的脾胃。
琳瑯滿目的菜單,清一色為客家菜,像是薑絲大腸,是每天早上以麵粉水剝除內膜,搓洗乾淨後,加入薑絲、客家米醋大火快炒,
大腸的形狀一圈圈張得圓又大,爽脆有嚼勁的口感,
配上獨特的酸醋香氣,吃上一口就讓人停不了筷;
還可沾上店家特製的桔醬,中和嗆酸的味道,同樣美味。
其他的人氣料理包括客家小炒、仙草雞、梅乾扣肉、炒粄條、燜苦瓜(須事先預約)等,每一道特色各具、風味絕佳,不難理解,
從午到晚,各地而來的饕客不辭勞頓,
為的就是要來一嘗老闆娘的拿手菜。
今年父親節我就是帶我爸去這家吃飯唷~
有拍幾張照片...我覺得那個 溪哥魚 酥酥的好好吃唷~
http://www.babyhome.com.tw/album.php?op=album&mid=5801&folderid=885594&u=0&mfid=54044[1]
我從小在關西長大...很喜歡吃這一家的料理...
嫁到新竹較少機會吃到了.....
那個梅干扣肉 也很讚唷~
References http://www.babyhome.com.tw/album.php?op=album&mid=5801&folderid=885594&u=0&mfid=5...Top 10 六福村主題遊樂園附近最佳餐廳 | 台灣美食網
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