【台北師大】貳頭堂平價時尚創意上海菜!復古風上海餐廳 ... | 台灣美食網
2016年8月8日—【台北師大】貳頭堂平價時尚創意上海菜!復古風上海餐廳,特色澆頭麵、盆頭菜!一個人也能享受平價CP值高上海菜!有包廂!(師大夜市旁、捷運台電大樓 ...
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師大夜市旁貳頭堂平價時尚創意上海菜!復古風上海餐廳,特色澆頭麵、盆頭菜!一個人也能享受平價上海菜
這間貳頭堂位在師大夜市裡面,師大路的巷子裡,離捷運台電大樓站非常近,走路三分鐘會到
這間竟然是之前牛老大的位子,聽說牛老大搬家了,師大又多了一間上海美食餐廳感覺很不錯耶
之前公司在師大附近時有這間就好了,中午就不會都不知道要吃什麼了,師大附近的朋友真幸福
這間為什麼叫貳頭堂呢? 貳頭就是澆頭與盆頭,貳頭堂就是復古麵式新煮意
門口有一些特色餐點,最厲害的就是澆頭麵跟盆頭菜,來這必點
除了澆頭麵跟盆頭菜外,也有上海菜飯、炒飯、乾麵、湯麵等,還有很特別的煨麵,有機會可以來吃看看
店內環境還滿有特色的,有一種復古風很特別的感覺,有高腳椅長桌適合多人聚餐
也有一般座位,店內大約可容納30~40人,但用餐時段也是一下就客滿了
另外很特別的式裡面有一間小包廂耶,是獨立的空間歐,朋友們聚會想找包廂可以來這
進門左手邊就是點餐區,架上有一些特色小菜的樣本可以參考,可能有些小菜太特別,直接看到實物比較清楚
這些小菜就是傳說中的盆頭菜,也就是開胃小菜,雖是小菜,刀工手法都不馬虎
製作費時,有的要烤、有的要悶、有的要煨,所以會一次大量製作小菜,在裝成小盤,所以才叫做盆頭菜
給大家看一下簡單的菜單,詳細菜單在文末有,簡單菜單就是澆頭麵+盆頭菜,還有套餐組合
個人覺得還滿平...
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