[ 永和美食秘醬滷味]隱身在巷弄內低調超狂滷味特調上海秘醬擄 ... | 台灣美食網

2019年12月8日—秘醬滷味位於永和樂華夜市附近，位在一條超隱密的巷子內，為了方便大家...可惜我到現在都還找不到記憶中那樣的煙燻冷滷滋味，不過這間秘醬滷味雖然 ...

冬天吃冷滷味有搞錯嗎?跟你說，吃過一次你就會愛上這個滋味。

這間秘醬滷味隱身在永和巷弄裡，隱密到我循著地址前來還找不太到，小小攤子鄰近永和樂華夜市透著微光坐落在巷弄內，低調的藏身卻有著讓人驚喜的美味。

剛開幕第二天我就前來造訪，黝黑的暗巷裡只有秘醬滷味點著亮光，攤子裡賣的是從台中上來的超狂秘醬滷味，主打上海風味，數十種特製滷味加上酸辣的獨特醬汁，就是要擄獲台北人的味蕾。

秘醬滷味位於永和樂華夜市附近，位在一條超隱密的巷子內，為了方便大家尋找，我特別畫了路線圖給大家看，從保平路看到這條巷子走進去就對了，巷子黑不溜丟的，別懷疑，超美味的秘醬滷味就藏身在這裡。

小小招牌不是太顯眼，所以讓我走了好幾圈才找到，大家看到上圖應該就知道怎麼進去了。

秘醬滷味是從台中竄起爆紅的店家，在台中就有五間分店，現在終於來台北展店，店家主打的滷味是上海風味的秘醬。 研發的老闆從上海引進道地的滷味醬汁，將當地微辣帶甜的口感注入滷味中，雖然是冷滷，但辣辣甜甜的風味一年四季都很適合來上一盤，那種辣中帶甜的風味非常迷人，一吃就很涮口

店家雖然低調，但攤子一點起燈，立刻湧進排隊人潮，老闆在準備我的滷味時我偷偷試吃一口立刻驚為天人，這樣好吃的美味讓我忍不住當起了小小銷售員跟好奇路過的路人推薦，只差點沒有拿起大聲公跟大家說:錯過這一攤真的太可惜了。

秘製滷味數十種的品項就算常來吃也都可以吃到不一樣的菜色，而且價格親民，點上一堆也不會心疼。 大推這裡的炸滷蛋、鴨心、爆漿魚包蛋、豬腱肉以及蔬菜，都是讓我吃過會很想念的幾道單品。

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