「最中餅」到底是什麼?新竹這間最中餅濃郁又薄 ... | 台灣美食網
![「最中餅」到底是什麼?新竹這間最中餅濃郁又薄 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
老爺爺與小老婆用四格漫畫呈現製作方式,首先,很努力的拉出處理過的麥芽糖,銀白色的像是金屬的光澤。快速地在餅皮上放剛剛的麥芽糖、放大片莞荽(香菜),灑上一匙 ...
![「最中餅」到底是什麼?新竹這間最中餅濃郁又薄 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
#台版最中餅竟然是○○餡 #吃到黑白切最好的沾醬 #台灣美食懶人包
最中餅是日本的高級甜點,到了台灣新竹,馬上變身最全台最高級的攤車點心?還有你吃黑白切沾什麼醬,這裡的人絕對不會回答醬油膏、甜辣醬、蒜泥醬油…,一定是這一罐。還有百年小吃的滷肉飯,肉燥長什麼款,是肥還是瘦?通通來這裡看。
♥城隍廟麥芽餅:台版最中餅竟然是麥芽餡
台灣版的最中餅長啥樣?「最中」是一種日式點心,最早期是日本皇宮內的御用點心,有薄薄香香的殼、裡面包紅豆餡、栗子餡。那新竹這攤台式最中餅包啥咧?麥芽糖餡+香菜+花生粉,比SK2還滑、比Dior還香!
美味程度:★★★★
老爺爺與小老婆用四格漫畫呈現製作方式,首先,很努力的拉出處理過的麥芽糖,銀白色的像是金屬的光澤。快速地在餅皮上放剛剛的麥芽糖、放大片莞荽(香菜),灑上一匙花生粉,用麥芽糖包起來,蓋上皮。完成!
吃起來糖香、花生香、莞荽香,還有帶米香的餅殼,很有意思的甜點。推攤車的阿嬤說攤子小,只能賣幾個,所以下午才開張,不到晚上就賣完囉,想試試看的朋友要早點來。
店家資訊:
麥芽餅 地址:新竹都城隍廟前(地點隨興) 營業時間:16:00~23:00 電話號碼:0981-423-765
♥高家冬瓜茶:吸管一戳入魂!
冬瓜茶要香醇濃甘,要夠甜又不膩,老爺爺與小老婆喝過超多家冬瓜茶,全台最推薦50年老店「高家冬瓜茶」!老闆自己焢冬瓜糖,古法煉製,魔法添加,比手遊還讓人入迷。
美味程度:★★★...
Ghim trên TaiwaneseChinese Food | 台灣美食網
[新竹市區甜點]新竹城隍廟白色麥芽糖~新竹城隍廟邊的古早味 ... | 台灣美食網
[新竹美食]城隍廟古早味白色麥芽餅只賣一樣甜點就排爆,一顆 ... | 台灣美食網
「最中餅」到底是什麼?新竹這間最中餅濃郁又薄 ... | 台灣美食網
女神難忘的古早味!新竹人氣白色麥芽餅1顆只要15元,純手工 ... | 台灣美食網
新竹市北區美食推薦白色麥芽餅茯苓糕『米滋食舖城隍廟古早味 ... | 台灣美食網
白色麥芽餅茯苓糕 | 台灣美食網
白麥芽糖- 優惠推薦 | 台灣美食網
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺南市北區【新順發行】店家資訊營業時間
新順發行是臺南市北區的熱門美食,始於清末,專製麥芽膏與冬瓜糖的新順發行,百年來製作手法精純,口味香濃,在當時物資缺乏...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺南市安平區【章成麥芽餅-安平店】店家資訊營業時間
章成麥芽餅-安平店是臺南市安平區的熱門美食,成立於2000年,生產一口麥芽餅,以麥芽糖Q軟、不黏牙為最大特色與訴求。初始,...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新竹市東區【上芳木瓜牛奶】店家資訊營業時間
上芳木瓜牛奶是新竹市東區的熱門美食,位於新竹市的上芳木瓜牛奶,老闆親切的態度,所以的木瓜都是現殺、現打、現喝老闆說這...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新北市石碇區【竹柏苑】店家資訊營業時間
竹柏苑是新北市石碇區的熱門美食,單純山林禮物-石碇竹柏苑傳統麥芽膏在阿嬤的調味櫃裡,你是否曾瞥見麥芽膏瓶罐的身影?遵循...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新北市新莊區【翁裕美商行】店家資訊營業時間
翁裕美商行是新北市新莊區的熱門美食,「有點黏,又不會太黏,金黃又透明的色澤、香又微甜」,這就是新莊的麥芽糖。翁裕美麥...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新竹市東區【本味木瓜牛奶】店家資訊營業時間
本味木瓜牛奶是新竹市東區的熱門美食,天然、無色素、無香精,健康及養身飲料,走過40年在地好味道。詳細資料店家地址:新竹市...