【台南中西區美食】七誠米粿食尚玩家推薦在地特色小吃!脆皮 ... | 台灣美食網
2021年5月20日—民權路、國華街交叉口這間《七誠米粿》,是台南開民宿的朋友推薦我的店,後來發現食尚玩家等電視媒體都曾報導過《七誠米粿》自製脆皮米粿,淋上竹筍肉 ...
台南美食的種類實在太多,我也是到近期才知道「米粿」這小吃,一吃愛上直呼相見恨晚啊!
民權路、國華街交叉口這間《七誠米粿》,是台南開民宿的朋友推薦我的店,後來發現食尚玩家等電視媒體都曾報導過
《七誠米粿》自製脆皮米粿,淋上竹筍肉羹湯風味極佳,是我以前完全沒有想像過的風味,真的是太好吃了五顆星推薦
七誠米粿
推薦指數:★★★★★ 5顆星
一句短評:台南中西區美食小吃推薦,超好吃又有在地特色的脆皮煎米粿
《七誠米粿》地址位在台南中西區民權路上,靠近國華街三段
附近有著非常多的台南美食小吃,永樂市場、水仙宮市場都是可以從早餐吃到午餐、下午茶的好所在
*延伸閱讀:【台南美食懶人包】我的台南美食清單:私房第一名排名精選、食尚玩家推薦總整理[1]
《七誠米粿》內用座位不多,所以很多人都是好幾份好幾份的外帶
這類小吃店多沒有低消限制,但可能是因為朝聖觀光客實在太多,所以牆上貼有每兩位至少點一份餐點的規定,大家還是尊重一下啦,不要好幾個人進來合點一份佔好幾個位子
會知道「米粿」這台南小吃完全是一個意外
那天和台南朋友聊天聊到「肉粿」,我分享著前幾天在東港吃到的好吃肉粿,台南人馬上推薦我這家《七誠米粿》
雖然說都是「粿」,但作法、吃法可完全不一樣,完全沒想到我對台南肉粿的喜愛程度會勝過所有粿類料理!
「米粿」是台南傳統的小吃,已經有非常久的歷史,只是知名度可能沒有碗粿、牛肉湯、擔仔麵等其他台南小吃來得高
《七誠米粿》的米粿是以在來米漿、肉燥一起拌炒至熟...
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