[B級小吃]雲林斗南文元街陽春麵(家鄉味) @ yingoyingo :: 痞客邦 | 台灣美食網
2007年10月18日—10/12(三)文元街陽春麵,只要是當地人一定知道這間店,...小時候住斗南時,吃慣了陽春麵是長這樣,至外地才發現,這樣是外地的榨菜肉絲麵.
10/12(三)文元街陽春麵,只要是當地人一定知道這間店,就算至台北工作後還是會想回來回味,像居住在台北工作的阿姨、姨丈,回去婆家,總是會回來吃陽春麵+臭豆腐 麻醬麵$25因颱風過後,菜價飆漲,原本是加小白菜的麻醬麵,這回改為韭菜, QQ的白麵上面撒著肉絲、木耳絲、榨菜絲,再淋上香噴噴的麻醬, 用料之豐富,一碗才$25,真是便宜吧。 拌勻後的麻醬麵,那麻醬的香氣,真是,麻醬不會過多、不會拌不勻,也不會過濃稠, 有機會來斗南,一定要來試試看
陽春麵$25 小時候住斗南時,吃慣了陽春麵是長這樣,至外地才發現,這樣是外地的榨菜肉絲麵 同樣的也是因菜價之因,原本的小白菜改成韮菜,賣相有差了一點…哈 加了肉絲、木耳絲、榨菜絲,再淋了一點點的豬油吧, 那清爽的湯很不錯。
吃慣了加了肉燥的陽春麵的你,不坊來試試,但口味上不走醬油口味是真的, 就連OD第一次看到有點嚇到,湯可以直接看見底部, 因外面的陽春麵大多為肉燥版本 餛飩湯$25 那種最古早味的口味,餛飩好吃,大約有7-8顆,不是很確定
臭豆腐$25一盤五塊,每桌一定有一盤臭豆腐,這是阿姨、姨丈回婆家一定來嚐的, 價格一樣是很便宜… 吃陽春麵別忘了要配這一味 餛飩麵$25 這是七月份之時拍的照片,拿來用用囉,哈 陽春麵是加肉絲的湯麵,而把肉絲轉換為四顆餛飩,就成了餛飩麵啦一碗這樣的麵真的很平價而美味,只是貪吃的我,常再加多點了臭豆腐來吃 裡面裝潢後,整齊、乾淨很多,把原本三家的位子變成只有兩攤(陽春麵及鴨肉麵線), 陽春麵、鴨肉麵線隨你點都可以囉
這裡停車十分不易,最好是騎車來用餐較為方便,星期六、日等候的時間較長
店家販售只有五種:陽春麵、餛飩麵、麻醬麵、餛飩湯、臭豆腐 &nbs...
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