新竹縣北埔 | 台灣美食網
2020年10月3日—新竹縣北埔-老店客家菜老店客家菜建築是屬於傳統的客家平房,已有一百三十多年的歷史,裝潢古色古香,桌椅是早年所用的木方桌、長板凳, ...
新竹縣北埔-老店客家菜
老店客家菜建築是屬於傳統的客家平房,已有一百三十多年的歷史,裝潢古色古香,桌椅是早年所用的木方桌、長板凳,牆上擺設的簑衣、篩盤、客家婦女傳統大襟衫,都有近百年的歷史了。無論裝潢、粉刷都是出自老闆父親之手,為了不破壞原有的建築,均延用古法維修。在店內還可以看到先人用智慧設計的『貓洞』,『貓洞』顧名思義就是給貓鑽的洞。在冬天天氣寒冷,門戶緊閉時,讓貓還可以順利的進出捉老鼠,這個貓洞也有百來年的歷史。(採自網路)
電話:03-5802916 地址:新竹縣北埔鄉廟前街27號
客家小炒是吃客家菜必點的
白斬雞老客家單點這一盤要300元,每塊雞肉都油油亮亮帶肉汁
客家粄條 - 就是喜歡這一味
普通的米粉湯- 香氣十足
分量十足香氣濃郁,這樣兩人都吃到撐
十足的古典美
菜單
『新竹。老店客家菜』~北埔老街/客家料理/大份量 | 台灣美食網
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