陳家原味鴨肉飯勝利店竹北縣三美食竹北縣三鴨肉飯鴨肉湯冬粉 | 台灣美食網

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『陳家原味鴨肉飯』竹北鴨肉飯 滷味小菜 竹北縣三美食

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跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看)，一起吃喝玩樂走跳去[1]

陳家原味鴨肉飯(勝利店)

營業電話：03-5500567

營業地址：新竹縣竹北市勝利十二街140號

營業時間：週一~週日 11:00-20:30

店訊相關連結：粉絲專頁[2] 走跳日期： 2021.3.21

雖然是小吃店攤，但裝潢走的是簡約工業風

約可容納15人，環境俐落、整潔

陳家原味鴨肉飯菜單

鴨肉飯

鴨肉飯的組成元素有：鴨肉.半顆滷蛋.零星菜圃

鴨肉介於塊與絲之間，鋪滿滿的覆蓋在米粒上

把鴨肉及鴨油一起拌入粒粒分明的白飯中

適中的鹹度，讓人止不住想大口扒飯

鴨肉湯冬粉

今天冷風颯颯，來份鴨肉湯冬粉怯寒

裏頭鴨肉給了約莫3~4塊，多少帶點骨

雖然帶骨，但店家處理得宜，所以很好剝離

鴨肉的外皮帶點煙燻味，是我喜歡的

濁白色的湯頭，加了韭菜提味，不會太死鹹

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