[南投埔里] 古月軒時光麵 | 台灣美食網
2020年10月13日—有臭八寶醬拌飯或是臭八寶醬拌麵兩種選擇,主要是以臭豆腐切丁油炸,再加上豬肉、香菇、筍丁等食材做成炸醬,所以 ...
「古月軒時光麵」是埔里知名老店「胡國雄古早麵」的二代店,主打古早味担仔麵、滷肉飯、滷味,算是間埔里小吃店,網路上看到不少人推薦,我們開到埔里時也中午了,就決定先來報到,吃完午餐再前往曰月潭。
胡國雄古早麵創業於1930年日治時期, 營業至今已經有將近百年的歷史, 是埔里相當知名的人氣名店。
我們多年前去吃時,整家店人潮擠得水洩不通, 在混亂之中才找到位置坐。
古月軒時光麵距離老店胡國雄古早麵不遠, 獨棟的2層樓建築,以較為舒適的用餐環境, 提供給顧客是不變的古早味美食。
古月其實也代表著「胡」, 而「軒」是自日治時代的店稱。
我們來的時間較早剛好是第一組客人, 在我們之後才陸續有其他客人進來用餐。 (好像平日沒啥客人,我們也有點毛毛的XD)
曾入選由經濟部商業司所舉辦的 2019台灣滷肉飯節《十大特色滷肉飯》。
牆上有關於古月軒簡單的歷史介紹。
古月軒的菜單,由客人在單子上劃好後再到櫃台結帳買單。
當天的消費明細, 餐點做好後服務人員會再依序送上來。
招牌滷梅冰 NT.50
冰涼的溫度是還挺消暑的, 不過喝起來的味道挺淡的,失敗~
四喜拼盤 NT.200
所謂的四喜是有肝連肉、百頁豆腐、 大腸、海帶四樣,滷汁還挺鹹香夠味的, 百頁豆腐口感非常的...
[南投埔里] 古月軒時光麵 | 台灣美食網
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