【花蓮‧鳳林】閩越食堂～意外發現的美味～越南料理不只有河 ... | 台灣美食網
2021年1月3日—所以這間餐廳，想必是台菜＆越南菜的綜合體。迎賓牆面有張越南農村的大海報。IMG20201211175508.IMG20201211175515.
2020年結束前，突然發現花喵筆記[1]因為太忙停擺了2個月！但這2個月吃吃喝喝逛逛腳步倒是沒停（所以太忙根本不是藉口）。就在一次又跑去四代務農[2]用餐的時候，發現了這家田間小路旁的「閩越食堂」，外觀看來蠻有規模的，有庭園、閩式建築、超大停車場……在沒有參考任何資訊的情況下，一個月內衝來用餐２次！
四代務農→【花蓮‧鳳林】隱身農田間的無菜單料理餐廳～四代務農‧農舍裡的家常味[3]
閩越食堂，感覺跟月廬（←還沒寫）的感覺有點像。停車場在面對正門的右側第一次來時是聖誕節前的某天，非假日的晚上。工作人員已經在布置庭園了。稍微有點雨，天色又暗，所以只在前院簡單的拍拍。
閩式建築屋簷門前有個流水造景池，夜裡打上藍光。背後是紅磚牆，水流順著竹管一層層流下來，最後到下層的池塘。
池水散發藍光前院還蠻大的，一片碎石地中間，是通往餐廳的石板道。
石板道通往入口，光看這個門、雕花的窗框、就很有中國風。木門上面貼有接福迎祥的春聯 庭院裡廢棄輪胎當花器 角落又一個水池 仔細一看這水池上的房子，是越南的茅草高腳屋喔所以這間餐廳，想必是台菜＆越南菜的綜合體。迎賓牆面有張越南農村的大海報。
穿過小小玄關後，用餐區的空間好大用餐區分左右兩側，對面屏風後頭是...
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花蓮縣美食推薦閩越食堂餐廳『閩越食堂 | 台灣美食網
於結帳前出示在《Google搜尋閩越食堂》 | 台灣美食網
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