【花蓮‧鳳林】閩越食堂~意外發現的美味~越南料理不只有河 ... | 台灣美食網
2021年1月3日—所以這間餐廳,想必是台菜&越南菜的綜合體。迎賓牆面有張越南農村的大海報。IMG20201211175508.IMG20201211175515.
2020年結束前,突然發現花喵筆記[1]因為太忙停擺了2個月!但這2個月吃吃喝喝逛逛腳步倒是沒停(所以太忙根本不是藉口)。就在一次又跑去四代務農[2]用餐的時候,發現了這家田間小路旁的「閩越食堂」,外觀看來蠻有規模的,有庭園、閩式建築、超大停車場……在沒有參考任何資訊的情況下,一個月內衝來用餐2次!
四代務農→【花蓮‧鳳林】隱身農田間的無菜單料理餐廳~四代務農‧農舍裡的家常味[3]
閩越食堂,感覺跟月廬(←還沒寫)的感覺有點像。停車場在面對正門的右側第一次來時是聖誕節前的某天,非假日的晚上。工作人員已經在布置庭園了。稍微有點雨,天色又暗,所以只在前院簡單的拍拍。
閩式建築屋簷門前有個流水造景池,夜裡打上藍光。背後是紅磚牆,水流順著竹管一層層流下來,最後到下層的池塘。
池水散發藍光前院還蠻大的,一片碎石地中間,是通往餐廳的石板道。
石板道通往入口,光看這個門、雕花的窗框、就很有中國風。木門上面貼有接福迎祥的春聯 庭院裡廢棄輪胎當花器 角落又一個水池 仔細一看這水池上的房子,是越南的茅草高腳屋喔所以這間餐廳,想必是台菜&越南菜的綜合體。迎賓牆面有張越南農村的大海報。
穿過小小玄關後,用餐區的空間好大用餐區分左右兩側,對面屏風後頭是...
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於結帳前出示在《Google搜尋閩越食堂》 | 台灣美食網
花蓮縣美食推薦閩越食堂餐廳『閩越食堂 | 台灣美食網
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