【新竹‧新埔】轉角驚喜-第一零售市場在地美味 | 台灣美食網

△第一零售市場內並不髒亂，走道中坐著滿是熱情的阿婆，肉魯禮貌性的詢問一下是否可拍照，阿婆說：『不要拍她啦，拍菜就好。』隔壁一群阿婆馬上附和：『你要當明星啦，被 ...

純樸不商業化的客家小鎮-新埔，並非柿餅盛產季節才能造訪新埔，如果你想找尋古早味及新奇事物，那來到新埔小鎮一定要去逛逛第一零售市場，走道中央排滿了販賣青菜醬菜的當地阿婆，沒生意時每個阿婆聊成一片，有生意時也是跟客人聊成一片，各式各樣的青菜還有醃製醬菜，這裡頭也有很多臥虎藏龍的小吃店家，還有客家粉腸、客家仙草....等，每個轉角都看的見感動與驚喜。 ▲第一零售市場內並不髒亂，走道中坐著滿是熱情的阿婆，肉魯禮貌性的詢問一下是否可拍照，阿婆說：『不要拍她啦，拍菜就好。』隔壁一群阿婆馬上附和：『你要當明星啦，被採訪了。』，真的超有趣，這裡販賣著應該是自家種植的蔬菜，超有人情味的。 ▲就像是逛傳統市集一樣，那份親切熟悉感就流竄在新埔第一零售市場內，喧嘩的聊天聲音不絕於耳，很少有觀光客會走進這裡去體驗不一樣的新埔在地風情，而認識新埔第一步就來市場晃晃吧。

▲最傳統的擺攤方式，用LV阿嬤牌布袋裝著茄子，賣相或許不佳，但卻是最美味的，藍箱子翻過來就放著自家種植的青菜，一切是這樣子的自然。

▲市場內隨處可見那歷史悠久的板條店家，看那斑駁痕跡還有老闆洗鍊煮麵手法就知道這家鐵定是私房美味。

▲第一零售市場就位於新埔中正路上，體驗最道地的旅行方式就是走入市場吧，有趣的事物在這裡等著你來發掘呢。

▲空心菜、秋葵、茄子、絲瓜、地瓜葉、四季豆，少量種植小量經營，這些都是家常菜呢。

▲豪氣大方的煎粿仔，份量之大及香味四溢，飄散在市場內，我想這也都是新埔人手作的絕佳美食。

▲一些販賣醃製醬菜的店，有的是大缸開放式、有的是小瓶裝罐式，客家人喜歡製作醃製物，來這裡可以來上一碗白飯，一路品嚐下去啦。

▲這間老店，新福春百貨行，招牌還是那種超古老顯示6個數字，店內販賣著一些古早物品，那木門鐵定超厚重的，阿婆看到我拿相機還抬頭看了一下呢。

▲這三代相傳的客家粉腸，還有這台復古的推車，那放著粉腸的木櫥，要不是肉魯吃飽了，鐵定來上一份現場嚐鮮。 ...

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